韭菜鸡蛋饼

点击查看大图

1.材料：韭菜、鸡蛋

点击查看大图

2.面粉

点击查看大图

3.将韭菜洗净、捞出。

点击查看大图

4.用剪刀剪碎，待用。

点击查看大图

5.将鸡蛋打入面粉中，合入剪碎的韭菜。

点击查看大图

6.随后，加少许料酒。

点击查看大图

7.加少许盐。

点击查看大图

8.加少许鸡精。

点击查看大图

9.加适量的水。

点击查看大图

10.调匀成面糊。

点击查看大图

11.接着，取平底锅置火上倒油烧热。

点击查看大图

12.然后，将调好面糊倒入平底锅中。

点击查看大图

13.最后，用中小火煎至两面金黄，即成。

点击查看大图

14.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。