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点击查看大图1.准备所需材料。
点击查看大图2.干香菇提前泡软，糯米提前泡2小时以上。
点击查看大图3.蒸锅铺上纱布，将提前泡好的糯米铺在纱布上，大火蒸30分钟。
点击查看大图4.将蒸好的糯米取出打散放凉备用。
点击查看大图5.鸡肉洗净切成小块。
点击查看大图6.放开水中绰烫一下去血水。
点击查看大图7.捞起沥干水份。
点击查看大图8.香菇洗净切成丝，咸蛋黄切小丁，蒜、姜切碎，豆豉冲洗一下。
点击查看大图9.起油锅，倒入蒜、姜、豆豉炒出香味。
点击查看大图10.再倒入鸡肉炒至断生。
点击查看大图11.加入香菇丝翻炒。
点击查看大图12.然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糊椒粉翻炒。
点击查看大图13.加入少许清水焖3分钟。
点击查看大图14.焖煮过后倒入咸蛋黄。
点击查看大图15.加入糯米饭。
点击查看大图16.翻拌均匀。
点击查看大图17.取半张荷叶，将适量拌好的糯米饭。
点击查看大图18.包成四方形，放蒸锅内大火蒸20分钟即可。
点击查看大图19.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
