六月的东北相比南方诸城,还算凉爽适宜,尤其隔些日子便有场夏雨,雨中与雨后的天便分外清爽。这样的天气,与喜欢的人或是朋友、家人们一起出游,带上些自制的简餐,无论是亲近山水还是坐车旅行,都会让心情变得美好。
三明治,自出现后便是早餐与出行餐的首选,尤其家庭制作也简单容易,无论是放些鸡蛋、火腿、还是蔬菜、鱼类,丰俭由人,怎么做都是美味。且比起外面店中所售,自己放的食材都是好的,且可以非常丰厚,一想到蛋糕店里卖滴只夹块小不点火腿、两片菜叶滴三明治就心情郁闷呢。
粉色的金枪鱼与火腿,有白有黄的煎蛋碎,再加上紫色的紫甘蓝,这样营养丰富滴食材夹在雪白滴面包片中,配上碧绿滴生菜叶,咬一口真的是口感超赞哪~~做一份口感超赞滴金枪鱼火腿煎蛋三明治,让你家滴早餐桌或出行食盒变得闪亮起来吧~~
1.将生菜洗净,沥去水。
2.煎锅烧热后放入少许橄榄油,油温升高后打入鸡蛋,煎至蛋白凝固。
3.翻面,略煎几秒钟至蛋黄凝固后盛出。
4.将煎蛋晾至微凉,切成小块。
5.紫甘蓝洗净,切成小块。
6.火腿切小块。
7.取出金枪鱼罐头,掰成碎块,和煎蛋、火腿、紫甘蓝一起放入碗中。
8.放入适量沙拉酱和黑胡椒粉,拌匀。
9.将面包切去边缘,只留白色的正方形。
10.一片面包垫底,铺上生菜、放适量拌好的沙拉。
11.用另一片面包覆盖,轻轻摁压,使之更加压实些。
12.用面包刀斜切即成三明治。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝