蒸南瓜

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1.原材料

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2.南瓜切成自己喜欢的形状

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3.南瓜入盐水里腌制一小时

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4.杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒分别切成颗粒

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5.鸡腿去骨，切成丁

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6.豆瓣酱剁细，葱姜蒜切成末

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7.黄豆煮熟待用

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8.锅里放油爆香葱姜蒜末，倒入鸡肉丁，豆瓣酱翻炒

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9.倒入杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒翻炒

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10.倒入黄豆，加生抽、蚝油翻炒入味

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11.将炒好的材料装入南瓜里，装不下的直接倒入南瓜的四周，入高压锅里蒸半小时

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12.出锅了