清蒸胖头鱼干

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1.主料：胖头鱼干。

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2.把鱼干清洗干净装入盘中，放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。

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3.放入蒸锅里蒸三十分钟即可。

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4.蒸好的鱼干跟玉米面饼子搭配一起吃，会让你回忆起很多美好的过去。