搜索
这款奶酪蛋糕，想做很久了，因为没买奶酪一直未付诸行动。这次。终于做了一次，味道还真不错呢。这款蛋糕学自海洋moon的菜谱，根据自己的情况，稍微有一点改变，真不错，在此谢过了。成品用刀切成小块，带到学校，还是挺受可爱的老师们欢迎的。
点击查看大图1.将奶油奶酪和牛奶放入碗中隔水加热。
点击查看大图2.搅拌至顺滑无颗粒状。
点击查看大图3.加入过筛后的面粉和打散的蛋黄，搅拌均匀成蛋黄糊。
点击查看大图4.蛋白加糖，打至湿性发泡和干性发泡之间的最佳状态。
点击查看大图5.将蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀。
点击查看大图6.将模具刷上油防沾。
点击查看大图7.倒入蛋糕糊尽量抹平。
点击查看大图8.也可以铺上油纸防沾。
点击查看大图9.活动的模具，底部包上锡纸，将模具放入烤盘，将烤盘中注入热水。
点击查看大图10.放入预热150度的烤箱，烤制1小时左右。
点击查看大图11.出炉后刷上一层蜂蜜或果胶即可。
点击查看大图12.连同模具包上保鲜膜，放入冰箱冷藏。也了不冷藏哦。个人觉得，冷藏后比较好吃点。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
