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最近突然对各式点心感兴趣了，搜集了各类方子，打算一一尝试一番，这个老婆饼还是第一次动手做，虽然中间出了一点点小插曲，不知道是称有问题还是原方量不对，本来想做糯米馅的，结果粉一倒入水中，立马不对，成稀糊糊了，根本就没法成形。好在家里还有一大块冬瓜，索性擦成丝下锅煮，再把那稀糯米糊和冬瓜蓉一起煮干，成了糯米冬瓜馅了。这么折腾一番，成品还是挺满意的，家里那个还开玩笑说我是不是趁他不在家买回来骗他的，哈哈。
点击查看大图1.冬瓜去皮去籽擦成细丝。
点击查看大图2.煮至水干时倒入糯米粉、椰蓉、芝麻不停翻炒均匀。
点击查看大图3.煮好的馅用碟装起放凉备用。
点击查看大图4.将油皮的材料混合，先用筷子搅拌均匀，再和成光滑的面团盖上保鲜膜静置15分钟。
点击查看大图5.油酥的材料同样混合，直接捏成面团，盖上保鲜膜静置15分钟。
点击查看大图6.将油皮的面团等量分成16个小面团。
点击查看大图7.油酥团也分成16等份。
点击查看大图8.取一个油皮面团按扁。
点击查看大图9.上面放一颗油酥。
点击查看大图10.包好后稍微按一下，依次将16个全部包好。
点击查看大图11.包好的面团用擀面杖擀成长舌状。
点击查看大图12.卷起，收口朝上再擀长卷起。
点击查看大图13.依次将16个面团全部擀好。
点击查看大图14.取一个面团，收口朝上，将两端折向中间然后压平，再擀成边稍薄的圆面皮。
点击查看大图15.包入馅料。
点击查看大图16.包好后收口朝下按扁，摆入烤盘中。
点击查看大图17.刷上蛋黄液，撒上芝麻，用小刀在面皮上划三道口。
点击查看大图18.烤箱预热，190度中层，上下火烤20分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
