番茄木耳卷心菜

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1.两个番茄、一个卷心菜。

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2.洗好的番茄切小块，卷心菜切丝。

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3.卷心菜用热水淖一下。

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4.葱、姜、蒜切碎。

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5.锅里放油，烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

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6.放入香菇和木耳翻炒。

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7.放入卷心菜翻炒。

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8.放入番茄翻炒片刻，放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。

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9.出锅装盘。