新购了一个华夫饼模,给我家伯伯做好吃的~~
想想做什么呢,我家伯伯这小体格~~~~又不好给他吃什么添加剂太多的东东!
啊,有了!
来个补肾的宝贝,黑小米。
黑小米一定要事先研磨成粉,制作时一定要过筛哦~~~~
1.准备优质黑小米 补肾、养胃、助睡眠的神器呀~~
2.鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离
3.黄油准备20g
4.牛奶120g
5.细砂糖50g
6.两颗可耐滴蛋黄
7.砂糖加入20g放到蛋黄中拌匀
8.倒入牛奶,拌匀
9.黄油软化
10.倒入蛋黄液中,拌匀
11.筛入面粉和黑小米粉
12.搅拌均匀
13.没有疙瘩为止哦~~~
14.蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖分的三分之一
15.蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖的三分之一
16.蛋清变成泡泡的时候再加入三分之一的糖
17.当蛋清出纹路的时候再放最后的三分之一的糖
18.蛋清打到如图,自己站立即可
19.取三分之一蛋液放到面糊里由下至上拌匀
20.将和好的面糊倒入蛋清内拌匀(不能转圈)
21.预热完华夫饼模就可以把拌好的面糊放到里面
22.双面金黄即可~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房