土豆茄子底pizza

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1.准备好材料

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2.准备好材料

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3.准备好材料

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4.准备好材料

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5.土豆，茄子，毛豆 加少许水（保持的水分）微波5分钟至软可成泥~

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6.制作土豆泥，同时加入少许cheese和胡椒、盐调味

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7.制作蔬菜泥

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8.将蔬菜泥同土豆泥混合成最终饼底所需~

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9.将饼底所需按压在烤盘里，形状如图

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10.放入烤箱烤至饼坯金黄色

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11.取出饼坯，同时用自制番茄酱配玉米粒，茄子粒和香菜粉罗勒粉炒制出披萨酱

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12.将切好的材料铺在饼坯上，个人比较喜欢一层芝士一层蔬菜/肠的方法，可以放黑胡椒，点缀葡萄同煎鸡蛋保证口感多变化~送入烤箱烤至cheese成乳状并部分金黄色~

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13.新鲜土豆底披萨出炉啦~

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14.挖一勺，cheese拉丝，真棒！