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泡芙，第一次偿试制作，因为我的烤箱是无法上下调温的，不给力。感觉有点压力！最后，我还是顶着试一试的心态进行了第一次尝试。没想到，第一次就失败了，原因是在最后一步，加蛋液时没控制好，加太多，变成稀了，根本定不了型状。我是个不认输的人，仔细研究着每一步，后来，在网上找到答案，我把蛋液控制好，终于让我如愿以偿地做出泡芙形，可是美中不足的就是，烤箱无法调温而导致做出来的泡芙不酥脆，有点像蛋糕堆一样。虽然失败了，可我还是很开心，因为真的很美味！！家里有可调温烤箱的朋友可以试一下！！
点击查看大图1.准备好材料
点击查看大图2.牛奶 盐 黄油加热让其完全溶化。
点击查看大图3.加入过筛后的低筋面粉。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.再次加热将面糊搅拌成一团，晾凉。
点击查看大图6.加入蛋液时，要根据面团的稀稠调节，并分3-4次加入。
点击查看大图7.变成蛋面糊的黏稠度不能太稀，否则做不出泡芙的形状。完成后置入裱袋中待用。
点击查看大图8.挤到铺好油纸的烤盘上，因为泡芙会膨胀，所以，要留好位置，挤好后，用勺子沾水，把尖位轻轻压平。
点击查看大图9.烤箱要先预热，因为我的烤箱无法调温，所以，我根据自己烤箱观察表面受热情况。
点击查看大图10.打发奶油，并加在泡芙的夹层。
点击查看大图11.奶油泡芙就做好了，虽然没有酥脆的感觉，但我很喜欢，因为是我亲手制作的！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
