自制剁椒

点击查看大图

1.准备以下所需的食材，小米椒我买时12块钱一斤，我买了半斤。6块钱。

点击查看大图

2.大蒜拨皮

点击查看大图

3.小米椒洗好，晾干水份。

点击查看大图

4.小米椒洗好，晾干水份。

点击查看大图

5.切成小块

点击查看大图

6.磨姜成泥

点击查看大图

7.然后磨蒜成泥

点击查看大图

8.放盐，蒜泥，姜泥，切好的小米椒搅拌好。

点击查看大图

9.把搅拌好的辣椒放入，洗干净无油水的玻璃瓶。

点击查看大图

10.最后倒立瓶子，放入冰箱冷藏一周。就能吃了咯。很香。真的很香。