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香煎沙钻鱼

膳道kitchendao
收录时间:2021-11-19 10:31:34  人气:712

热带风暴终于过去,又是天朗气清。其实有风暴过来并不一定是坏事,只要不是太猛烈就好。带来的丰富雨水减缓了旱情,也使炎热的夏天降降温。风暴过去,渔船出海,海鲜也就新鲜了。

主料
辅料
配料

香煎沙钻鱼的做法步骤

制作小窍门

处理时鱼鳞要刮干净;煎制时最好使用不粘锅,实在没有不粘锅可以选用撒盐的方式来防止粘锅;
因为干煎所以1调味最好用少许清水调匀以炝锅形式来使调味料更均匀入味。
分类: 热菜

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