奶香绿豆糕

点击查看大图

1.原料图

点击查看大图

2.去壳绿豆清洗干净

点击查看大图

3.加入适量水

点击查看大图

4.放进微波炉高火叮13分钟左右，煮至绿豆熟软

点击查看大图

5.煮好的绿豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中搅打成泥

点击查看大图

6.豆泥再倒回煮绿豆的容器内，放进微波炉叮干多余的水分

点击查看大图

7.每隔三分钟取出来搅拌一次，待水分蒸发得差不多的时候，加入黄油和适量的纯糖粉，搅拌均匀

点击查看大图

8.成品，比豆沙要干很多；最后用印花模印出花样即可。