1.原料: 鲜淮山、鸭子;姜,葱,蒜各少许;盐、柱候酱少许。料酒一瓶盖。
2.鸭子切件,飞水(我直接拿开水冲洗一下),通过飞水处理,可除去血污,消除或减少异味。尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
3.用姜片、油起锅,把鸭放入锅中,炒一下后,放一点柱候酱,用中火煮约10分钟。尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
4.加入枣子添加少许水!(我这放的水稍微多了点)尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
5.盖上压力锅盖子!先大火煮至压力锅喷气!再转文火煮20分钟左右!尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
6.起锅!上菜!尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
7.换角度再来一张!尊重他人知识产权:转载请注明出自(美食天下--笑笑佬)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝