韭菜玉米馒头煎饼

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1.材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、玉米馒头

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2.将玉米馒头放在案板上切碎。

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3.放入大碗中。

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4.随后，打入鸡蛋，合入切碎的韭菜。

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5.接着，加适量的料酒。

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6.加适量的生抽。

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7.加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.加适量的清水。

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10.调味调匀。

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11.然后，取平底锅置火上倒油烧热。

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12.倒入调好韭菜玉米馒头糊，用铲子压平。

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13.最后，用中小火煎至两面金黄，即成。

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14.起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。