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这个是能让我一下子喝三碗的。记得第一次喝是在一家凉皮店里，喝过后就忘不了了，回来马上自己动手做，味道一点都不比卖的差。其实没有多少技术含量，呵呵，因为所需的甄糕和醪糟都可以直接买到，自己要做的只是再加工，很方便。
不过这次稍微费点时间，因为这次的甄糕是我自己做的，也算是山寨甄糕吧~
点击查看大图1.甄糕材料之一，糯米小半盒。先干净。
点击查看大图2.甄糕材料之二，红豆一把。洗好后铺在之前的糯米上。
点击查看大图3.甄糕材料之三，枣一大把，洗干净铺在刚才的糯米和红豆上。
点击查看大图4.在碗里添水，加上适量糖。浸泡1小时左右。我加的是红糖。
点击查看大图5.上锅蒸熟。我蒸了45分钟，因为锅子功率小，而且怕红豆太硬。
点击查看大图6.甄糕蒸好了，翻一下看看，还不错~
点击查看大图7.下面就该今天的另一主角出场了，醪糟。我直接在超市买了现在的。
点击查看大图8.以下的过程就简单了，在锅里放适量水，烧开。放入醪槽。
点击查看大图9.再放入甄糕。
点击查看大图10.搅拌一下，可以用筷子把大块的甄糕夹小一些，这样更容易煮散。
点击查看大图11.等再次开锅的时候就好啦。暖暖的，甜甜的~~
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
