玉米面馅饼

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1.把小白菜摘好洗干净。

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2.把小白菜用开水烫一下过凉水。

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3.把过完水的小白菜挤干水。

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4.把烫好的小白菜切碎。

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5.把切碎的小白菜挤干水分。

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6.锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒碎。

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7.把鸡蛋和切好的小白菜倒在一起，加入适量得虾皮，再加入油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、香油，把馅调匀备用。

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8.玉米面用开水和面。

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9.包成馅饼，放入锅中煎熟即可。