搜索
多食杂粮，有益健康，杂粮的好处我想大家应该都众所周知了。我暑假在家的时候，老妈就经常在家做各种杂粮馒头，有全麦面、高粱面、苦荞面、小麦胚芽，各种杂粮面混着做。但是我从来没想着用杂粮面来做饼干，这个建议还是我老妈提起的，虽然最后的口感跟低筋面粉的有些差别，但也正是这种扎实、有韧性的饼干才能体现出杂粮的特点，这次我用的是高粱面做的，大家也可以自己随意发挥，有好配方一起分享哦 ！
点击查看大图1.准备肉松。
点击查看大图2.将肉松压碎备用。
点击查看大图3.准备海苔，我用的是做寿司的海苔。
点击查看大图4.将海苔用剪刀剪碎备用。
点击查看大图5.准备高粱面，这次我用的不是纯高粱粉，是高粱粉与精白面混合好的高粱面。
点击查看大图6.将高粱面与泡打粉混合过筛。
点击查看大图7.将海苔碎和肉松倒入面粉中搅拌均匀备用。
点击查看大图8.准备一个干净无油无水的盆，将两个鸡蛋打入盆中，用蛋抽搅打均匀。
点击查看大图9.加入玉米油，搅打均匀。
点击查看大图10.加入白砂糖，搅打均匀。
点击查看大图11.将混合好的面粉倒入盆中。
点击查看大图12.用橡皮刮刀翻拌均匀，用手揉成面团(成团即可，不要过度揉搓)
点击查看大图13.将面团分成大小相同的球状压扁即可，摆放在垫有油纸的烤盘上。
点击查看大图14.送入提前预热180度的烤箱，上下火170度，中层20分钟即可。放凉后会更加美味。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
