果仁芝麻陷月饼

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1.转化糖浆加入枧水拌匀，再加入花生油搅拌至融化成一体；

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2.再将面粉筛入液体材料中，翻拌均匀揉成面团；

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3.盖上保鲜膜静置1小时以上；

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4.静置好的面团均匀的分成20克每个的小面团；

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5.小面团压扁，稍微薄大一些比较好包，放入果仁馅；

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6.饼皮小心的往上推到收口处，慢慢的推然后收口；

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7.收好口的小面团，均匀的裹上一层薄薄的炒熟的糯米粉；

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8.放入月饼模中，压出形状；

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9.摆入烤盘中，烤前用喷雾水壶，均匀的喷上一层水；

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10.放入预热好180摄氏度的烤箱，烘烤5分钟；

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11.取出月饼均匀的薄薄的刷上一层鸡蛋糊，再送入烤箱15分钟；

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12.烤好的月饼放凉后，盖上保鲜膜静置两天回油即可。