这是私房小厨开业来点击率日益增高的一款主食。曾经有个小男生留言说,姐姐这个鸡腿太好吃了,吃一辈子都不会厌的,我妈看到后立刻浮想联翩,对人家小朋友展开各种观察,作为一个大龄未婚女青年,我觉得鸭梨无时不在,后来发现这个男生连续一个月只点鸡腿饭后,我妈终于承认,人家是真的只爱吃这个照烧鸡腿而已。哈哈,现在想来当初这种事我妈干了不少。
这款照烧鸡腿也让我认识了不少朋友,佛甲、苏老板、纸桦、经常送我牛奶喝的蒙牛妹纸,还有个一直处于减肥中的小相声演员,恩,这几位对这款主食的忠诚度极高,还有个毛毛,不过我想毛毛应该是被逼无奈的,他不吃辣,又是个回民,貌似只有这款复合他要求了
冬天的时候中午经常忙得送餐晚点,鲸鱼总是温婉一笑说没事,里白会迎出来好一段路,佛甲最逗了,“姐,我快饿死了”真不好意思,姐能做的就是帮你盛满一点了
还有苏老板,苏老板是个翻译,工作日夜颠倒,连同她们家狗跟着一起倒,苏老板开始时总在下午两点厨房歇火之后点餐,后来知道我那时候休息,她硬是改了生物钟,推迟到四点吃饭,就为了让我多歇一会儿,体贴得让我无以为报,我后来拍了很多张她家狗狗仔仔如厕的照片回赠给她
每次想到大家的时候就好开心,我总是怀着坎坷担心自己做得不够好,而你们一直微笑着一次又一次在鼓励我。Best wishes for everyone~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝