1.把糖浆和枧水拌匀
2.再加入花生油拌匀
3.粉类混合过筛,取三分之一到拌好的糖浆中混合
4.再筛入剩下的粉类
5.用刮刀拌匀成团
6.裹上保鲜膜放冰箱松弛1小时以上
7.咸鸭蛋洗净,分离蛋白和蛋黄
8.取一粒蛋黄和馅料,总重35克
9.将馅料搓圆按扁
10.馅料中心点放上咸蛋黄
11.将馅料放在虎口上,慢慢用馅料把咸蛋黄包严实
12.包好的馅料(分别是加蛋黄、半个蛋黄、不加蛋黄)
13.将松弛后的面团分成20等份
14.取饼皮在月饼粉中沾一下
15.搓圆按扁,中心点放上做好的馅料
16.将材料放在虎口上,慢慢用饼皮把馅料包严实
17.月饼模中放适量的粉,然后倒出
18.将包好的面团在月饼粉中粘一下,然后搓匀
19.将月饼稍搓成椭圆形,放入模具中
20.模具移入烤盘中,左手按月饼模,右手用力按手柄到底
21.右手按着手柄轻轻左右摇晃,然后向上取出模具,成型
22.烤箱预热180°,在月饼坯上喷一点清水,入炉烤8分钟
23.取出凉5分钟后,表面刷上全蛋液,入炉烤5分钟
24.重复23的步骤两次,第三个五分钟后取出晾凉便可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈