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包子是家常餐桌上的主食，有肉，有菜，有面，做起来非常方便，吃起来也特别香。以前总是包白色面皮的，今天给包子换件衣裳吧！一改往日沉静如水的颜面，换个犹抱琵琶半遮面的玉面，希望给大家的视觉带来点小清新的感觉吧！
点击查看大图1.猪肉洗净切小块和大葱剁成肉泥
点击查看大图2.放入适量调料：胡麻油，盐，花椒面，芝麻油，酱油，老抽
点击查看大图3.用筷子顺时针搅拌肉泥和调料
点击查看大图4.芹菜洗净切碎，用手挤出多余水分
点击查看大图5.和肉馅搅拌均匀
点击查看大图6.用菠菜汁 250克白面 2克酵母和成绿色面团，室温醒发40分钟，排气后揉匀揉光，继续醒发10分钟
点击查看大图7.白面团：250克白面 2克酵母 适量温水和面，室温醒发40分钟，排气后揉匀揉光，继续醒发10分钟
点击查看大图8.将醒发好的菠菜面团揉成筷子粗的长条，白面团揉成和中号擀面杖一样粗的长条，切成小剂子（大小和平时包饺子大小一样）
点击查看大图9.将每个小剂子用菠菜长条分别包边，摁扁
点击查看大图10.擀皮
点击查看大图11.面皮中放适量馅料，从一边开始用拇指和食指捏摺
点击查看大图12.封口捏结实
点击查看大图13.包好的包子室温醒10分钟
点击查看大图14.大火烧开，放入包子，蒸10分钟即可，关火后焖2-3分钟，揭盖注意不要淋到包子上水
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
