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最近儿子从德国回来探亲，将近一年半的国外生活，还是钟情于家里的饭菜，回来的当天就跟我说想吃大包子，对于儿子的请求，当妈妈的我自然是欣然接受，更何况儿子已经一年半没在我身边了，更应该多做点好吃的犒劳犒劳他啦。
点击查看大图1.猪肉馅加耗油、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、糖
点击查看大图2.顺一个方向搅打上劲
点击查看大图3.芸豆择洗干净切丁
点击查看大图4.加到肉馅容器里
点击查看大图5.芸豆择洗干净切丁
点击查看大图6.加盐搅拌均匀
点击查看大图7.临包时再加葱花搅拌均匀
点击查看大图8.饧发好的面团
点击查看大图9.揪成剂子
点击查看大图10.擀成中间厚四周薄的圆片
点击查看大图11.放上料馅
点击查看大图12.用右手的食指和拇指自右往左依次捏合
点击查看大图13.包好的样子
点击查看大图14.个
点击查看大图15.全部包完饧20分钟
点击查看大图16.蒸锅做凉水摆上包子生胚
点击查看大图17.大火烧开转中火蒸20分钟再虚蒸5分钟
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
