早餐—自制肠粉

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1.按量配好。

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2.按照自己的喜好配，肉片越薄越好。

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3.500-600ml水，水少会厚，稀一点就薄嫩些。

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4.调匀即可。

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5.锅里多做点水大火蒸。

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6.蒸前盘底涂上一层油。

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7.最大火，三到五分钟。

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8.鸡蛋肠。

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9.猪肉片肠,肉片越薄越好。

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10.用刮刀取出。

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11.盛盘即可。

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12.素斋肠,我自己吃。这个量大概能做六条左右。