冬季是吃萝卜的季节,北方的天气冷 ,萝卜味道辛辣,性凉.但是可以生津止渴,顺气化痰的作用。小时候不爱吃萝卜,听我老爸说的最多的一句话是:萝卜进了城,医院关了门!为人师表的老爸,一句话简明扼要的道出了萝卜的营养价值????
美厨娘ww
1提前把干马齿笕用开水泡一晚上!泡发后清洗干净,沥干水,备用!2温水放入酵母粉搅匀,把水倒入面粉和好,揉光!3把肥猪肉切片,炒锅中放少许花生油 小火烧水把肉发入,全程小火熬出油!4把油渣捞出切碎,备用!不要熬的太过,要不就不好吃了!5炒锅中留下适量刚刚熬好的猪油!把控好水的马齿笕放入!6大葱切碎放入,把细粉条提前泡软切碎放入,倒入油渣,放适量十三香,盐,香油!7所有的料都放全,再搅拌均匀,如果中间感觉不好搅拌,可以开最小火加热下,猪油凉了就不好搅拌了!边加热边搅拌,更容易拌匀!8发好的面,揉一下排气!然
罗卜他妈
以前老妈炼猪油,剩下的油渣都是倒掉,闻起来香喷喷的,好可惜。昨天看见炼剩下的油渣,突发奇想做个包子看看,说干就干。????????
鱼丸粗面~
1酵母用温水化开倒入面粉中和成软硬适中的面团,加盖放置温暖处发酵2鸡蛋炒熟切碎,韭菜洗净切碎,粉条泡软加盐、五香粉、香油拌成包子馅3发酵好的面团搓条,切成剂子4擀皮5包成包子,饧15分钟6凉水入锅,大火烧开后转中火放入包子蒸20分钟,关火3分钟即成
英英菜谱
萌萌哒大象包,简单易做,小朋友会喜欢的。
梦桃缘
1白面和玉米面4:1混合,放入杂碎的南瓜泥和酵母粉,用温水和成面团2白萝卜擦成较粗的丝,放少许盐腌五分钟3腌好的萝卜用手挤出其中的水,然后改刀切碎4虾米泡水洗净挤干水5姜葱切末,粉条放入锅中煮至软透捞出切碎6鸡蛋热油炒熟捣碎,与虾米,粉条,葱姜末和萝卜丝混合,加入香油、鸡精、十三香、盐、甜面酱搅拌均匀7面团发酵至两倍大,揉光滑,分成小剂子,擀圆,包入适量的馅料8蒸锅中放水,放入包好的包子坯,盖好盖子,不开火二次发酵5分钟,让后开火整20分钟9时间到了先不要着急开盖子,关火后再焖5分钟,把包子取出小窍门包子
金豆妈妈爱做饭
哈哈用猪皮冻做的灌汤包,猪肉大葱。肉嫰汤美非常好????吃。亲爱的们试试。
Doctor_mtNXLM
哈哈,红包来啦????快来抢啊!萝卜馅的啊!
温晓情
1准备南瓜,压力锅蒸熟2蒸熟后压泥,加入酵母粉,充分搅拌后加入面粉,和成面团醒发。3发好的南瓜面团4同样方法发好的白色面团5将醒好的面团充分排气,揪剂子6黄色擀皮包上芝士馅,收口7白色面团擀成面皮,从中间对半切开8切下的半圆铺盖在黄色面团上,捏成捏刺猬形状,红豆做眼睛9然后用剪刀剪岀刺来10依次类推,下面的就这个顺序做的11上锅蒸二十分钟12成品图
食与艺术→_→团子妈
美味的酱香大肉包制作方法,在家就可以做。
魏大小姐小吃