1淡菜干提前泡发(我泡了10个小时)。2面粉加入适量酵母和水揉成光滑的面团,发酵。3泡好后洗净切碎。4洋白菜已经切碎。5热油翻炒黄豆酱,加入淡菜干翻炒两分钟关火。加入洋白菜。6加入盐,鸡精等调料。7发酵好的面团。8适当排气揉成光滑的长条。9切成继子擀成面皮。10加入适量馅儿。11包成包子,二次醒发十分钟。12冷水上锅大火烧开转中火蒸20分钟即可。13成品。
getit✌
猪肉加香菇做成的包子,不仅肉香扑鼻,而且香菇的特殊香气还能为肉包增添一丝韵味,实在是锦上添花。本款香菇肉包,口感柔软,鲜香不腻,皮薄馅多,咬一口满嘴喷香,好吃极了。
美食诱惑馋猫
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????
家yao
1开水和面,揉团醒发十分钟!!!(小心烫手)2角瓜洗干净备用。3洗干净的角瓜擦丝,撒盐挤出多余的水。4捏水后,放葱末,十三香,鸡精,味精,胡麻油,香油拌匀。(之前撒过盐,拌的时候再不要撒盐)5醒好的面团搓条,揪面剂子,擀皮。6擀好的面皮包入角瓜馅,依次做好。7锅里面倒胡麻油烧热,放入包子。8包子放好后,倒入面糊水,大火煎一分钟后,改入小火至熟收汁。9面糊汁收干了!包子底部就会有脆脆滴面皮。10好啦。11成品12成品
在厨房玩面
用紫甘蓝炸汁包了胡萝卜肉包,香香的肉包。
金凤栖梧
我家基本不吃什么肉馅的东西,素馅东西好准备,也不怕多吃,虾皮还能补钙,饺子也可以用此馅一样很美味。
森林小花熊_lZQJ
包子包的不太好看,哈哈。
果果米米
1泡开的扁豆,洗净。2扁豆剁碎。3葱姜剁末。4猪肉剁成肉泥。加十三香,加生抽。5所以食材都放进一个盆里。6加盐加油顺时针调均匀馅料。7发酵好的面团。8搓成长条9切成均匀的小剂子。10压扁11幹成包子皮12加馅料。13包起来。14蒸锅加水包子放蒸笼,醒发20分钟开大火蒸15分钟。15包子出笼。
香飘我家厨房
香菇的营养价值不是一般蔬菜可以比拟的,香菇防癌抗癌,平衡身体营养。
最初的最美❤
芹菜营养极其丰富,含有多种维生素及矿物质,用猪肉和芹菜做馅,蒸出的包子不油不腻,非常爽口美味。
美食诱惑馋猫