1面粉放入容器中加酵母,泡打粉,白糖,水。2和成光滑的面团。3茴香洗净控水。4茴香切成末。5茴香末放入容器中。6炒好的的鸡蛋。7鸡蛋放入茴香里面,加盐耗油,鸡精,香油。8搅拌均匀。9和好的面团分成小剂子,擀成薄片,放馅包起来。10全部包好。11放蒸锅醒半个小时,蒸二十分钟即可。12熟了。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
1面团食材放入盆中。2和成面团。3茴香洗净控干水分。4茴香切末。5锅中烧油倒入鸡蛋液炒熟。6炒熟的鸡蛋放凉放入茴香盆中。7加盐,鸡精,耗油,食用油,香油。8搅拌均匀。9面团分成小剂子。10用手按扁,擀薄。11放馅包成包子。12全部包好醒半个小时。13放进烤箱启动蒸的程序20分钟即可。14熟了。15成品图。16成品图,皮薄馅大。
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1茴香洗净控水。2茴香切碎备用。3起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。4鸡蛋和茴香末都放入容器中加盐鸡精,耗油,食用油,香油。5搅拌均匀。6面团食材放入容器中。7和成光滑的面团不用醒面。8分成小剂子。9按扁擀薄。10都包成包子。11锅中热油放入包子。12煎制底部金黄色。13加适量水,水倒包子的二分之一处。14盖上盖子小火慢慢煎。15煎制锅中没有水就熟了,撒黑芝麻。16出锅装盘完成。
最初的最美❤
1面粉放发酵粉、白糖和温水,用筷子搅成大块絮状,揉光,放两小时左右发酵。或者用面包机合面。2肉馅放黄酒,姜末、胡椒粉,鸡精,盐,一个鸡蛋,香油,搅拌均匀。3虾仁用刀压扁,剁碎,放入肉馅中。4搅拌均匀,打粘。5放葱。6这是发好的面团。7揉成长条,切成大小均匀。8擀成比饺子皮稍大的原片。9包入肉馅。10捏15-18个褶。11包好的包子放入蒸锅醒半个小时以上,小火上气转大火蒸15分钟。12关火,静候2-3分钟再开锅防止包子皮内陷。
冷水浮萍
腐竹一定要放些辣椒末炒,微辣或中辣,包子才会好吃。
伊悠悠
1青菜和香菇焯水。2再放凉水过一遍,使青菜不会变黄。3控干水分切丁,香菇切之前挤一下水分,青菜切了之后再挤掉水分。4把青菜丁和香菇丁放容器里,依次加入虾皮,小葱,生抽,料酒,白糖,盐,食用油,香油搅拌均匀。5240g面粉加入一勺白糖,一点点泡打粉,3g发酵粉,加120ml温水发至2倍大。6面团排气,分12-13个小剂子,喜欢大点的包子可以分10份。7把剂子用擀面杖擀成中间厚边薄的面皮。8加入馅料。9包成包子形状。10可以加点虾仁增加鲜味,孩子吃更有营养。11蒸笼上刷一层油,包子放好后加盖再醒发15分钟开始
林℃煮饭婆
每每看到暄软的大包子,就感到特别幸福!今来一款:胡萝卜牛肉包,美味可口,方便快捷,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1高筋面粉。2酵母、细砂糖。3150g,30度左右的温水。4肉馅料:洋葱小块、泡发好的香菇、瘦肉。5将肉馅剁成末,加入十三香、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、油。6把酵母和糖倒入面粉搅拌匀,加入清水。7搅拌成絮状,就可以和面了。8和成光滑的团。9用湿纱布盖起来发酵,天凉了发面时间有点长,需要一个小时。10发成两倍大,拿出来搅和排气。11搓成条后,切成一个个均匀的小剂子。12取一个按扁,擀成两边薄,中间厚的圆面片。13放入肉馅14包起来。15包好一个,要好看些,收口处微微捏起,像一个小圆喇叭。16包好的半成品
宸·羽
很多人都爱吃包子,但是怕麻烦经常买着吃,我们都知道,卖包子的商家一般都很少吃自己包的包子,特别是肉包,他们自己用的食材怎么样,所以自己很少吃,吃过买的包子的朋友都知道,买的包子远远没有自己包的美味干净,爱吃肉包又不能吃太多肉的朋友可以看看这款菌包哦,用各种菌菇包的包子,酱香味十足,非常有食欲,早餐三个包子搭配一杯五珍粉,就是完美的组合,营养又养胃,适合各个年龄段哦。我是一名专业养生调理师,熟知现代人亚健康体质的调理方式,
纯纯的早餐
1肉馅所用食材。2肉馅里加入盐,白胡椒粉,白糖,蚝油,姜末,腐乳汁,搅拌均匀,然后,再加水搅拌。3少量多次加水最后加入葱末。4搅拌均匀后,备用。5这是面粉,发酵粉,一盒牛奶。6先用温水把酵母融化,倒入面盆里,再倒入牛奶,和面。7把面粉和成光滑不沾手的面团,盖上盖子,醒发。8面团发成两倍大就可以了。9把面团放在面板上反复揉,排出里面的气体。10搓成长条,切成小面剂。11分别擀成小片。12包包子之前,肉馅里放入少许香油,搅拌入味。就可以开始包了。13一手拿面片,一手填肉馅。捏折封紧口。14包好后放整锅里二次醒
指间旋律