前两天看美食节目,看的一款超可爱的小猪豆沙包,特别形象,特别萌。最主要的是做起来也方便,不要太多的工具和食材,所以就动手操练起来。嘿嘿,我们家大小都被这些美女小猪们迷住了:)
entch丫头
1肉馅加葱、姜末、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖、色拉油向同一方向搅拌。2湖蟹蒸熟,拆下蟹肉,加入调好的肉馅。3搅拌均匀。4肉皮冻切小块。5肉皮冻与蟹肉、肉馅一起搅拌均匀。6面粉放入盆中,将沸水一点一点冲入面粉中,用筷子不断搅拌,稍凉后揉成面团,盖上湿布醒10分钟。7做剂子、擀皮、加馅,做成包子。8蒸锅水开后,放入包子蒸15分钟即成。9再来一张特写。小窍门湖蟹蒸熟后用耳挖子剔蟹肉能剔的非常干净。
享受生活的糖豆
前面介绍了粥和菜,没有主食怎么能行。今天介绍一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。
Qiuyue0815
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,健脾、养胃、护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。将南瓜蒸熟加面粉做成面食,不仅美观还好吃。
康康1818
为了消耗冰箱的一块牛肉就做了这个牛肉包子,味道比想象的好很多。刚出锅的热气腾腾的包子咬上一口真的很满足。包子是在晚饭后才蒸熟的,其实已经吃过晚饭了,还是忍不住吃了一个。
salila82
包的不好看 ,但是很好吃
妖Augie㊣
最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!
小猫睡觉
今天中午做的素菜包子虽然外表朴实,但是味道却是非常不错。野菜加虾皮,白面加粗玉米面,这样的搭配真的很健康。不用担心摄入过量的油脂,也不用担心摄入过多的蛋白质,吃起来一点负担都没有。比白面的口感更加丰富些,值得一试。
salila82
非常喜欢吃包子,但是自己属于那种不怎么会做面食的人,曾经试过做了10次馒头有7次是不发的,妹妹都笑话我除了做吃的我有毅力外,其他都是3分钟热度,哈哈,其实我真的有点那个 ,很多时候经常是3分钟热度,当然对美食的心的是永远不会变的。
天涯豆豆
偶尔寻找些新吃法,换换口味,哈哈灬
HappyMum