搜索
零基础也能包包子！春食韭菜香，吃发面的还养胃，可是不想总蒸着吃，所以就生煎了，换个味道很不错呢！
温晓情
昨天为各位小伙伴献上了富有重庆特色的凉面卷，一下引起小伙伴们对面条的共鸣。因为菜菜屋的微信朋友圈里都是来自全国各地的吃货，瞬间炸开了锅，北京人说炸酱面最好吃，山西人说刀削面最好吃，河南人说烩面最好吃，兰州人说拉面最好吃，四川人说担担面最好吃，延吉人说冷面最好吃，众说纷纭。其实，美食没有最好吃，只有更好吃和是否适合自己的口味。就像臭豆腐和榴莲，闻着臭，吃着香。对于喜爱它的人，那简直是人间美味。人生若能得此美食，岂不美哉，妙哉。但若是不喜爱它的人，那简直就是臭气熏天，连呼吸都困难。所以你舌尖的美味，也可能正是
食趣菜菜屋的屋
红烧肉那是家庭聚餐必不可少的一道菜。老一辈人有她们的做法，我就守在一旁默默把它记录下来。
@那时花开@
牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，牛肉中对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老，也是每天所需要的铁质的最佳来源。。。
花鱼儿
1准备食材。2将猪肉馅、鸭蛋、青豆、胡萝卜丁、玉米、葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲。西蓝花切块，入沸水焯熟捞出，放入冷水放凉捞出沥干水分摆盘。3将油面筋戳一个小孔并轻轻把面筋里面压实成一中空的壳。4将搅拌好的肉馅，填入油面筋里。5热锅放入适量油，放入适量葱段煸香，放入填好的面筋球，倒入清水没过面筋球2/3处。6转中火烧15分钟左右，中途加入适量糖、生抽、老抽、鸡精。7转大火，适量水淀粉勾芡，收浓汤汁撒上葱花即可。8成品9成品10成品小窍门青豆、玉米、胡萝卜丁，这三种直接买超市混合装的，方
夏家私享菜
我老家是北方山东人，不管做什么菜，只要是放盐的绝不放糖，尤其是肉菜。第一次吃咸甜口的红烧肉是去了上海以后，工作第一天在食堂吃饭中午有红烧肉，一口咬下去马上就吐出来了，当时我的内心是崩溃的，肉里面怎么能放糖呢????????????后来时间长了竟然慢慢的爱上这咸甜口味的红烧肉了????????????后来我就专门找了个上海本地的邻居向她讨教红烧肉的做法。
云朵里的那只猫
1面条用水煮熟过凉，葱花切好2炒锅放少许油热后放一半葱花炸干关火放酱油炒一会放面搅拌均匀，出锅3切点黄瓜香菜葱就好了
yaqipk
香死人的红烧肉——别开玩笑了，不吃肉，那我站在食物链的顶端干什么我是典型的肉食动物，无肉不欢。肉，是优质的氨基酸来源，氨基酸，能给予人类最原始的感官享受。这种享受不仅仅限于舌尖，视觉、嗅觉、心理，是一种全方位立体型愉悦。我敢说这个世界上，还有什么比一锅在灶上慢火细煨，咕噜咕噜翻滚着的红烧肉弥散在空气中那种醇厚的香气更诱人的吗？如果有，那一定是真心爱上的人的体香。一口肉，一杯酒，吃的喝的就是一股子酣畅淋漓。三五知己，聊聊过往，风花雪月，音乐流淌，想想都是一种让人无法自拔的快乐。如果还有红袖添酒，巧笑倩兮，那
猫眼食话
上海人对冷面可谓是情有独钟，几乎到了高温季节家家户户都会做上一大盆冷面，来几道各种糟菜，或者再做几个菜作为浇头，就这样午餐加晚餐打发过去了.吃冷面最佳境界是搭配一杯冰凉的饮品，红豆刨冰，或者冰镇酸梅汤，一口冷面，一口冰冰的饮品，让人觉得无比的凉爽和惬意。
香儿厨房
所谓油爆虾，我理解就是将虾放入热油爆熟，再加佐料入味。所以这个菜全程都用大火操作，也是一道快手菜。反正我做的是家常便饭，怎么好吃怎么来。
绿野薄荷
