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1西葫芦（1小个）擦丝，放一勺盐，静置5分钟。23个鸡蛋打散，加面粉搅拌。3，将步骤1中的西葫芦丝挤出水分（不用太用力，捎留有些汁液）放入步骤2中的面糊中继续搅拌均匀。4步骤3搅拌均匀后的面糊的实物图。5用油刷在不粘锅上少抹上一层油，小火，取出适量加了西葫芦丝的面糊在不粘锅中，用小铲将面糊涂开成圆形。6待面糊基本凝固，轻微晃动不粘锅，当面饼可以滑动时，用较宽的铲将面饼迅速翻面。待面饼两面煎至金黄即可出锅。小窍门1、步骤2中，口感较重的，可以在面糊里再少量的盐，口感较轻的，不用加盐的。2、步骤6中，一定要用
大头宝妈妈
萝卜猪肉馅的馅饼，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜营养丰富，物美价廉。小宝宝冬天更应该多吃些萝卜。
爱吃de胖子
最近喜欢尝试做各种面食，特别是煎饼。。。和大家分享一下做法O∩_∩O~
食尚煮易
立春吃春饼是传统的习俗，为了迎接春天的到来，也有着很多吉祥的寓意，各个地方对春饼的做法也有差别，一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材，我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的，不管正宗的需要搭配些什么，我只管全家吃个营养美味的早餐。 春饼的做法稍微复杂点，不过要是经常做其实也挺简单，就是揉面饧面需要耗点时间，春饼薄如蝉翼，美味可口，添加上自己喜欢的调料和各种食材，很有吃烤鸭的那种感觉，其实不一定非要立春才吃，平常用来作为早餐，搭配一杯豆浆也是非常棒的，营养全面、又特别好吃。我今天做的春
叶子的小厨
女儿小时候不太爱吃炒的胡萝卜片，要是胡萝卜做馅或是胡萝卜饭，胡萝卜粥也都爱吃，她爱吃肉，那么就做胡萝卜肉饼挺好的，荤素搭配，健康吃肉哈。
余甘果蜜的厨房
用蔬菜做早餐饼一直是我的最爱，不但简单快捷而且营养也较丰富。以前做蔬菜饼，都是用面粉做的，精制的面粉虽然口感好，但是缺少麦麸和麦胚，营养不齐全。有了破壁料理机以后，我做蔬菜饼都是用小麦颗粒做，做出来的蔬菜饼不但有小麦的清香味，由于是用全麦制作的营养也更齐全。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。而且小麦不仅是供人营养的食物，也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有四大用途：除烦，止血，利
清欢的烟火生活
早餐---培根蛋饼卷
政妈妈
我们当地叫甩手粑粑，泰国叫巴拉达，印度叫飞饼，是把面团，利用离心力的作用，把面团制作成薄饼，然后放上鸡蛋和各种调料，煎制成的一种煎饼，口感酥脆，层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯，配上炼乳，真真好吃的能把舌头吞掉，当然还有咸味的，可我还是比较喜欢甜味的额，比如香蕉的、葡萄干的、巧克力的等，这个配方是我试过最适合“家庭手工小作坊”制作的，用时短，不费劲，也能做出它的酥脆香甜，
灵泠
每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。这几日花儿按照春饼吃法的不同，制作了两款饼皮。一种是符合北方人吃春饼用的摊春饼，这种春饼开水烫面，小火摊好，卷菜或是卷肘子酱肉都很美味；另一种是蒸春饼，做出来的比较有韧性，包裹好菜品后上油锅小火炸至金黄，就是南方人爱吃的春卷。蒸春饼的方子，之前花儿已经在咱们豆果发布了。这次做咱们北京人习惯吃的摊春饼。
花儿萝卜
1先加热水和面2再加凉水用筷子混合均匀3用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒置30分钟4土豆、胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜切成丝5锅中放量的油,倒入切好的丝一起炒熟调味备用6将醒置好的面团搓成长条,切成大小适宜的剂子7取出一个剂子抹油,再加上一个剂子按扁8擀成薄薄的圆饼9放入平底锅小火煎至面皮鼓起,两面金黄色10煎好的饼放上自己喜欢的蔬菜卷起,开吃咯!
心美食
