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1买回来的莲藕清洗干净。2猪肉末用清水冲洗血一下。3洗干净的莲藕刨皮。4准备磨莲藕成莲藕泥的工具。（家有小孩的用这个来磨苹果给小孩吃最方便）5将莲藕磨成莲藕泥。6将磨好的莲藕泥和猪肉末放在一起，并放盐，生粉，鸡精和胡椒粉一起搅拌均匀。7将调好味道的莲藕和猪肉末挤成圆球，放入烧开油的平底锅上煎。（用中火慢煎）8在肉球底面定型以后翻过来用锅铲压扁肉球成为肉饼，煎到两面金黄即可。9将煎好的肉饼上碟可以开吃了。这个菜可以当菜也可以当零食。口感糯糯的，莲藕经过煎以后味道甘香清甜。老人小孩都很适合吃。
都市小人物
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。2面团取出，加薄面，压扁。3擀成一张大大的薄面饼。4均匀的涂上油、盐、十三香。5面饼卷起来，卷的紧一点。6卷成小饼，醒5分钟。7压扁擀成薄的大饼。8电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
天天吃土豆
1面粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成面团，饧30分钟2擀成厚片3切成长条，拉长4抹上油5从另一头卷到低6起一个平底锅，到入油，放入盘丝饼7用小火盖上盖子，煎至两面金黄就可以了小窍门一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，里面还没熟
下雨等彩虹
1将玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。2搅拌均匀，用滚水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿。3将事先剁好的西瓜皮，清洗干净，挤干水分，装入碗中待用。4如果放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。5将鸡蛋液搅拌均匀，炒熟。6将炒熟的鸡蛋放入装有西瓜皮的碗中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末，海米。7将所有材料搅拌均匀，成西瓜皮馅料待用。8将饧好的面团放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。9将馅料放入皮中，开始包馅饼。10平底锅放油烧热，将包好的馅饼，放入锅中煎。11将馅饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。12铲出，装入盘中
mother52julina
做了香菇粉，就要多多利用，每天做千层饼，加些香菇粉，营养丰富了不少，味道也很别致哦~~这个是香菇粉的菜谱，香菇粉做起来很简单，大家不妨一试O∩_∩O~http://home.meishichina.com/recipe-46629.html
天天吃土豆
1白萝卜擦细丝。2打入两个鸡蛋。3加入玉米面粉。4加盐，加水，拌成面糊。5平底锅热油，舀面糊入锅煎。6一面凝固，翻面煎至两面金黄。
天天吃土豆
1面粉加入温水揉成团。2萝卜擦成丝，用盐腌10分钟。3腌好的萝卜丝挤干水份，葱斜切丝。4油热放入肉末炒变色。5放入萝卜丝翻炒。6放入葱丝，放入盐，胡椒粉，鸡精等调味。7面团分成小块，擀成薄片。8包入炒好的萝卜丝。9收口捏紧，擀平。10放入锅中，煎至两面金黄就可以了。小窍门萝卜要腌过，去掉多于的水份，包进去就不会出水了
下雨等彩虹
又见千层饼O∩_∩O~电饭锅煎饼，火候那是相当好掌握，就是开始的时候上热有点慢。。。。
天天吃土豆
1准备原材料。2鸡蛋打散在碗里搅散。3把鸡蛋液、一勺五香粉、植物油倒进面粉里，边倒边搅拌。4揉成光滑面团，盖湿布醒十分钟。5把面团切成大小相等的小剂子。6在薄饼表面刷一层薄油。7把薄饼葱一端卷至另一端，卷成长条状。8卷好的长条两个手向相反方向拧两下9把拧好的长条盘下来成圆盘10圆盘上面撒黑芝麻。11圆盘稍微醒五分钟，再次用擀面杖擀成小饼，成饼胚。12饼铛热后刷一层油，放入饼胚煎至两面微黄即可。小窍门做的时候一定注意油和免得比例，不然面团活不光滑。
扭来扭去的小果冻
本来想和面做烧饼，面好了，还想做馄饨，肉馅弄好了，没有馄饨皮，就想把肉馅放烧饼里，还成了一个新创意了，然后做一个汤做早餐吧，应该不错吧。依旧是好吃的戗面芝麻烧饼，不同的是烧饼有了肉馅，不但有了肉香味，还有浓浓的芝麻香味，表面酥酥脆脆的，里面香香的肉馅，配合一碗蔬菜汤或者紫菜蛋花汤，作为周末的早餐我想家人一定会喜欢的！
绿色天使
