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好几天都没有早起了，今天起来的很早，正好给自己做一个营养早餐，一般时候都是吃简单的鸡蛋饼放点菜。元旦超市优惠的时候买的火腿，今天就想早餐吃点，就做了一个【火腿双色鸡蛋饼】配合一杯南瓜米糊，自我感觉很不错呢，香香的火腿双色鸡蛋饼，配上一杯南瓜米糊，我全部吃掉，垫底的蔬菜也吃掉了。感觉味道不错，要是给家人吃我想家人也一定很高兴吧！
绿色天使
1将南瓜去皮，去籽，切成小块，装入盘中待用。2将南瓜块放入锅中蒸熟。3取出放入容器中，并压成南瓜泥状待用。4加入粘玉米面，白糖。5搅拌均匀，和成面团稍微饧一会儿。6在饧好的面团中，取出一小块，揉成小圆。7将揉好的小面团放入盘中待用。8平底锅放油烧热，将小面团压扁，放入锅中煎。9将小饼煎至两面呈金黄色。10煎熟，铲出，装入碗中即可。
mother52julina
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
李李小酒窝
1准备好材料。将鸡蛋打成鸡蛋液，胡萝卜擦丝，葱切末。2将鸡蛋液、胡萝卜丝、葱末倒入面粉里，加入适量的盐和清水。3搅拌均匀，搅拌至成面糊。4平底锅倒入油，开小火，稍微预热。5舀一勺面糊倒入锅中，并转动锅子，使面糊均匀的铺满锅底。6一面煎熟后，翻一面继续煎。7煎至2面金黄即可。8煎好了切成块即可。小窍门建议，用小火慢慢煎。这样煎出来的鸡蛋饼颜色金黄。
曦雅妈妈美食
1准备原料，五花肉，虾仁剁馅，韭菜，洋葱和辣白菜切碎2将面粉和水搅匀，加入盐，五花肉馅，虾仁馅，韭菜丁，洋葱丁和辣白菜丁3搅匀4取一平底锅，将油烧热，用饭勺舀一勺面糊，轻轻铺在平底锅里，逐一煎熟。
MissSINGLE
1面团揉好，醒15分钟2正锅的水煮开，放上擀好的单饼，过个30秒，在放下一个3正锅的水煮开，放上擀好的单饼，过个30秒，在放下一个4至到放完单饼，在蒸10分钟，就可以了小窍门放上一个单饼，就盖起来，不然表皮就会硬了
下雨等彩虹
1面粉加入温水，揉成面团2醒15分钟3地瓜切块，蒸熟4趁热拌入糖，压成泥5醒好面团，擀成薄片，用杯子用力压成饺子6面皮放上地瓜泥7在用一个面皮盖，捏成荷叶的形状了8做好的饼9放入锅中10煎至两面金黄色就可以了小窍门这个荷叶饼两面煎金黄就好了，里面的馅都是熟的
下雨等彩虹
最近大家有没有觉得天气一会儿貌似小阳春，一会儿又春寒料峭，冻的人手脚冰凉乍暖还寒，说的就是这个意思。这个时候，我们最需要的就是保养阳气。 而韭菜性温，最宜人体阳气， “中医认为，人的五脏与四季相对应，与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏，肝也主生发，此时节肝气正旺盛，如果调理不当，肝气就会失调。”中医学还讲五色，其中青色对应肝，有‘青色属肝’一说，所以多吃韭菜、莴笋、芦笋等应季绿色蔬菜也能有助养肝。
璐稔
这道菜呢，可以称作是小吃类的~~~，热着凉着吃都十分的美味，制作也很简单~~
美滋没味私房菜
做大白菜蛋饼，放一点咸肉末。味道很特别，营养丰富
爱跳舞的老太
