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大部分人跟这个小吃结缘，想必都是在学校门口，那个吆喝，那个拥挤，那个香味，还记得吗？
诗心
地瓜好吃！小时候几乎是天天吃地瓜稀饭。现在地瓜吃的少了，但是花样却翻的多了。早餐，用地瓜做饼，配上一碗豆浆，真是美好的一天从早晨开始！
爱跳舞的老太
在南方很难吃到北方的馅饼，所以就决心按记忆中的方法试试，结果试了十几次终于做成了，传上来供在异乡的朋友们解解馋以减轻思乡之苦.......
碧海蓝天0760
1因为今天是做一个人的早餐，半小碗的面粉，一个鸡蛋就好，正好做两张。如果你家里人多就多加点面粉，多放几个鸡蛋就好了！将鸡蛋和面粉，少许盐调成糊状，不要太粘稠，这样不好摊，拿起勺子能挂起就行。还有，这勺子很关键，摊的时候用它比什么都好用。2放少许油，因为我用的是不粘锅，不用放太多油，这样也比较健康。用勺子把面糊摊到平底锅上。3一面煎的差不多的时候，翻另一面，看我这差不多了，可以出锅了！4拍照的时候有点软了，不是很好看，要趁热吃菜好吃啊!5在配上我的油炒面，这早餐还是很美味的哦！
nancyzlz
闻着有浓浓肉香，吃起来酥软可口，可掰开却不见肉馅，这就是看着像烧饼，却内藏乾坤的牛肉麻饼。
kiss战女
1胡萝卜擦成细丝2加入鸡蛋液和精，味精，葱花3加入面粉4加水搅拌成面糊。5电饼铛预热后涂一层油，倒入面糊，双面煎三分钟翻面。。6再煎三分钟出锅，开吃。小窍门面粉糊稀一点，烙出来的饼才会更软一些。
傻妞不傻
香酥鸡蛋葱花饼是在手抓饼和葱花饼的基础上加以提升。味道更加美味，口感更加酥香。
西马栀子
好久之前了，答应一位美食家的朋友说要做这款牛肉饼。可是，一拖再拖，拖得我自己都忘记了。昨天去超市买肉，走到牛肉跟前突然想起我还答应人家一件事情却没有兑现呢，赶紧买了一些回来，这就上饼子啦！说起西安，不能不说的一个地方便是回民街。而说起回民街，不能不说的一种美食便是这香酥可口、吃过便会久久怀念的小吃——香酥牛肉饼。因为有花椒面、胡椒面及葱花的搭配，丝毫吃不出牛肉的膻味来。咬一口饼子，外皮酥脆，饼内软嫩。花椒面强烈的麻味让人的味觉瞬间清醒和愉悦起来……真的又是一款你一吃便会爱上的美食哦！！呵呵，有没有被它诱惑
提啦米酥
二月二龙抬头（摘自网络） 在我国北方，广泛地流传着这样的一个民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。 中国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。 二月初一前后为“惊蛰”。青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物，一到冬天，便进入冬眠状态，这便是“入蛰”。到了转年农历二月前后，天气回暖，一些昆虫陆续结束冬眠状态，开始出来活动，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般，因此这个节令名曰“惊蛰”。 王来华表示，传说中
see懂你you
1和面的步骤省略。面饼。2鸡蛋饼。3配菜，又名炒合菜。4土豆丝，刀工很差呀。5菜的火候不同，我先放香菇炒，然后加味达美，依次放其他菜。6炒土豆丝的时候，油热了，放葱姜后放了辣椒面，然后放入土豆丝，味达美，醋，干辣椒，辣辣的吃着很爽。小窍门虽然不怎么有美感但是真的好好吃虽然我很瘦但是可以吃好几个做饭滴时候很快乐 ..也很幸福
贪吃的孩纸
