1将香葱切碎成葱末。2牛奶微微加热至手温,加入酵母混合均匀。3低粉加入小苏打和盐混合均匀。4牛奶中加入玉米油,再加入混合好的粉类。5将液体和粉类混合揉成团。6加入切好的香葱末。7将葱末均匀地揉进面团中,盖保鲜膜饧发20分钟。8将面团擀开成薄片状。(我是将面团分两次擀的,烤了两烤盘)9用滚轮刀将面片分成小块。10用叉子叉上一些小洞,继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层,180度烤10-12分钟左右。
温暖sunny
这是一款非常好吃的饼干——芝麻香,饼干脆,口感一流,真正嘎嘣脆!制作过程简单,即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清,减少食材的浪费,超赞!
萌城美食
千层可丽蛋糕最重要的还是千层皮的制作,千层皮也可以直接包住奶油,中间加点水果就变成另一道点心,班戟啦 千层可丽蛋糕就是饼皮加奶油,下面就让我们一起看看如何制作咯,学会了可以在家简单操作,随时想吃都可以
吾爱烘焙
台湾的凤梨酥很有名气,凤梨馅都是凤梨加冬瓜熬制的,味道不错。但自从我学会了港式的凤梨酥,就喜欢上了这个配方,自己做过多次,家人朋友都很喜欢,于是就发菜谱分享给大家。港式的凤梨酥馅料里面不放冬瓜,只用凤梨,果味更浓郁,面皮虽然也基本是曲奇配方,但里面加了杏仁粉,多了一层味道,吃起来口感更丰富。
万山红
前段时间在君之的博客上看到这款巧克力饼干棒的做法,感觉非常赞!小巧美味的零食,味道不输外面买的格力高饼干棒。饼干棒的松脆、巧克力的馥郁、坚果的甘香触动你的味蕾,滋味真心好。带上一些去上班,工作中抽出一根,送进嘴里轻轻一咬,静静享受忙里偷闲的那份惬意;或者安坐家中,和家人一边收看喜欢的电视节目,一边慢慢享用;又或者逛街时边走边吃。你喜欢怎么吃就怎么吃,随心!自由添加喜爱的坚果,或者蘸更甜的白巧克力,任意搭配,随心!
萌城美食
这是一款葵花子仁做的的香脆小饼干,含油量很少吃起来没负担啊!
@那时花开@
蔓越莓饼干,真正的零失败烘焙。不用打发黄油,只需把各种食材混合均匀,简单整形烘烤就大功告成了。今天这款蔓越莓饼干是网上淘的饼干套装,非常方便、实惠哦!
tgcyy
1材料2玉米油加入白糖3加入蛋液搅拌至黏稠4筛入低粉5加入椰蓉6用筷子搅拌成面团7抓捏成团8用电子称分为35个小球9搓成小球10用大拇指按压,边缘有自然的裂纹11烤箱预热180度,烤25分钟,最后选择190度上管温度上色一分钟左右,需要看着烤12成品13满满的椰蓉香味14个人觉得甜度正好
小牛俊
没有烤箱也可以自制美味的下午茶。华夫饼——一款简单易做而又好吃的点心。
漫解花语
1材料2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内3打发蛋清,打至出现泡泡加入三分之一的白糖4打至顺滑了在加入三分之一的糖5打至出现纹路在加入最后的白糖,继续打发,提起打蛋器有大弯钩就好了6倒入两个蛋黄7用刮刀以上下的方式拌匀8过筛低粉9同样的手法拌匀,不可以划圈10准备一个杯子,裱花袋套在杯子里,倒入面糊,注意,里面提前放了裱花嘴11开始挤12烤箱190度预热烤15分钟,期间要一直观察13成品,注意凉了要密封保存14满满的鸡蛋味,非常适合孩子,无添加
小牛俊