香香的,真好吃!
Depelec德普
梳打饼是我最喜欢吃的零食~它那种松脆真让人越吃越上瘾!自从家有了烤箱之后,就想,为什么不能自己弄梳打饼干吃呢?一时冲动之下,就做了这款饼干~~
Petrus柏翠电器
手指饼干是一款容易上手、不易失败、口感极佳的小点心,轻柔松脆,蛋香浓郁,更是夏洛特和提拉米苏蛋糕的重要原料之一。
tanchishou
做的越多越发现就一个饼干也深不可测,单拿出一款苏打饼干就能变换出N多花样。加入不同的食材就有不同的风味,这次加入了柠檬奶油霜夹心的苏打饼干,让普通的苏打饼干也变得具有了强烈的召唤力,清新的柠檬风味让更多人由路转粉。吃上一块儿,浓缩柠檬香气的苏打饼干,幸福感也渐渐滋生蔓延。大概好多人都吃过苏打3+2饼干,其中柠檬风味的就和这款不相上下,味道十分相似。做起来的话虽然要分两次进行,但也并不复杂,在做夹心时注意控制含水量即可。
花桑卓玛
以往大家做这款饼干可能会用双色面团去做,用到可可粉或抹茶粉,等。这款饼干的造型是十分常见的,很受家庭烘焙者们的喜爱。而这次我做的不同往常,是用到了豆沙,变身了一款有皮有馅儿的圈圈饼。不仅有颜值,有了豆沙,味道也很赞。平时我们用的豆沙是很难成型,但在拌入了低筋面粉后,不仅易成型,且口感变得有了韧性,依然保留着豆沙的香甜味道。这样的一款既有颜值,又美味的饼干你会不会喜欢呢。
花桑卓玛
这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白糖。巧克力豆由原方的110克减少成80克。此方做一共做了21片。
线线3896
樱桃有“水果中的钻石”之美誉。其含铁量是苹果的20-30倍,居水果之首;还含有丰富的蛋白质;维生素A含量是葡萄的5倍;维生素C的含量也很高。常食确有美容之效。山东新泰天宝镇的有机樱桃,红若玛瑙,皮似凝脂,晶莹剔透,玲珑诱人。用其来点缀甜点,美不胜收。飞饼也是我非常钟爱的食材,可塑性非常高,口感又好,非常适合烘焙初学者。
乐悠厨房
抓住草莓季的尾巴。草莓是个好菇凉~来来回回用过很多华夫饼的方子,目前为止这是我最喜欢的一款,外脆里软,口感也不会发干,不含酵母,直接用的泡打粉,其实优质的泡打粉平时吃是不会有问题的,这样,10分钟就可以吃上香喷喷的华夫饼了。快捷方便。水果根据自己的喜欢调换。
漪弈
做来哄小孩子的一款饼干,普通的饼干加上巧克力和彩色糖针很吸引小孩子眼光低筋面粉130g全蛋液50g黄油10g白砂糖30g辅料巧克力适量
蘑菇_李
“ 六一”儿童节快到了,我家这个不算小的小朋友也要好吃的呢! 手指饼干,松脆可口,可以直接食用;还可以作为提拉米苏或其他蛋糕的装饰使用呢。
桃子所