曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!
雨中的叶子
书上学的一款点心,原方子名是樱桃巧克力棒,但因为没买到樱桃酱,所以改做了草莓酱的,无伤大雅,馅料可以改自己喜欢的都可以哈!
哥倆好
很好吃的一款小饼干,全麦制作很健康, 加入了新鲜薄荷叶能提神、醒脑。咬一口有淡淡的薄荷味,尤其是在烤制的过程中,满屋子都是薄荷香,我个人很喜欢,推荐给大家!薄荷的用量最好不要少于10克,而且最好选用新鲜薄荷叶,否则会影响口味。
浓咖啡淡心情
1奶油奶酪切小块室温软化。2加入过筛的面粉、泡打粉,细砂糖。3用手搓匀上述。4加入切小丁的黄油(无需软化)。5用手搓匀上述。分两次加入牛奶,使牛奶融到面团里。6形成一个面团。7加入切碎的蔓越莓。8把上述揉成团。9把揉成团的面团放入保鲜袋里,用手掌按开(约1cm)。放入冰箱冷藏30分钟。10取出冷藏好的面饼,用模具按出形状。11放在铺好油纸的烤盘上,表面刷一层蛋液。12放入预热180°的烤箱烤20分钟左右。小窍门如果想做出来的颜色好看,可以在烤十分钟左右时再刷一层蛋液。如果没有模具,用刀直接切也行的,注意大
阳果子
自打迷上烘焙,大部分时间都花在做东西上,每天不停的写配方,然后在厨房一站就是两三个小时,特别是最近像着了魔一样,好不容易凑齐的烘焙材料,结果又因天气焖热懒得动了。于是便有了今天这款简易,快捷,又极具口感的小饼干。
kiss战女
在我看来,能享受下午茶,就像古代格格过的日子那么悠闲,不必考虑生活的压力,不用烦恼生活中的琐碎。杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香,混搭出丰富的口感,一口香酥一口香浓,香脆的口感让人一口接一口。一杯咖啡,一小块甜品,悠悠地晃过午后的时间......
kiss战女
巧克力奇普饼干,是美国家庭烘焙中最常做的一款点心。据说,在很多美国人的童年记忆中,都有和妈妈,祖母一起烘焙巧克力奇普饼干的经历,那个场景,多么温馨!这也足以看出这款饼干受欢迎的程度了。当然每个家庭做出来的这款饼干的味道也都不一样,因为有的人特别喜欢吃巧克力,有的人喜欢混合坚果的味道多一些;有的喜欢松脆的口感,有的偏爱软式饼干多一些,所以每个家庭都有自己独特的配方。
圈住美丽
1容器中放入软化后的黄油和糖粉,用橡皮刮刀拌匀。2加入蛋黄液,用橡皮刮刀拌合均匀。3筛入杏仁粉和低筋面粉,拌合后和成面团。4取和好的面团五分之三份量,加入可可粉和炒熟的葵花籽,和成可可面团。5取和好的面团五分之二份量,加入黄金芝士粉,和成黄金芝士面团。6将和好的可可面团和黄金芝士面团分别用塑料膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。7将冷藏好的可可面团搓成直径3厘米的长圆柱形。8将冷藏好的黄金芝士面团放在铺有保鲜膜的案板上,擀成厚约0.5厘米,宽约15厘米的长方形面皮,并用毛刷刷上一层水。9将搓好的可可长圆柱形面团
食味232
立秋了,还是很热。什么也不想干,已经一周没有更新了。看看大家都在贴秋膘,俺有点眼馋。但还是不想动。 一般我不太喜欢烤饼干,只是因为饼干黄油和糖的用量太大。不敢多吃,偶尔烤一些来解解馋。卡通饼干模买了很长一段时间了,今天才拿出试试。孩子说;妈妈您做饼干怎么跟玩橡皮泥一样,我想想也是呀,烘焙就是成人的玩具。饼干烤制中,满屋飘香,出炉后孩子非常喜欢,于是不等凉透就打包拿走与伙伴分享去了。这款奶香卡通饼干味道十分香甜,形态非常可爱深受小朋友的喜欢。
西马栀子
烤过的杏仁碎混合着淡淡的麦香,而且每一口都会觉得很有质感。配料简单,低脂低热量,香甜而不腻。闭上眼睛想象一下这美妙的感觉,你还等什么呢?
kiss战女