很多小朋友想必都很喜欢吃好*友的蘑菇力饼干吧,想当年最早吃到的时候还是十年前做生意的亲戚从俄罗斯带来的呢,一带就是一箱。但是后来,我就发现了一个问题,它的蘑菇盖其实是用代可可脂做的,这让我对它的热情骤降,后来就从来没去买过。自己学烘焙后,才从网上发现了一款外型酷似蘑菇力的可爱小饼干,虽然它的伞盖不是全是巧克力,是伞形饼干涂了一层巧克力在伞盖上,但个人认为口感其实比正版的有过之无不及,而且自己做是绝对不会去用代可可脂的,你说是不是?心动不如行动哈,,,,,,,,,
漫香小屋
今天这款饼干是做来送给外甥女的,特意做成美美的花朵形状,正好送给爱美的小女孩。 在我看来,烘焙所带个我的最直观的感觉就是:幸福!无论最后的成品如何,当自己全身心的投入,去完成每一种面包,蛋糕或者是饼干,这个投入的过程才是最重要的。这一刻的自己全身心的放松,非常从容非常自信而宁静。当闻到烤箱所散发出来的那种温暖又香甜的味道,只有幸福这一个词才能诠释此刻的心情。这就是烘焙所带给我的最大的乐趣。
雪墨飞扬
这个蔓越莓酥条真是太好吃了,酥酥的,蔓越莓的酸甜又给酥条增加了俏皮的感觉。做过了好几次,这次终于耐下性子,把她做成迷你版的,秀气的模样很讨喜啊!
Meggy跳舞的苹果
1黄油切小块,隔热水软化。2低筋面粉、盐、玉米淀粉筛入。3筛入蛋黄。4搅拌均匀成面团,放入保鲜袋,冷藏半个小时。5分成10克左右的小球,用拇指摁扁,出现自然裂纹。烤箱170度预热,烤制15~20分钟,,边缘稍焦黄即可。(具体温度和时间视个人烤箱而定。)6从烤箱中拿出,晾凉。小窍门1、黄油一定要足量,否则很难揉成团。2、若是在冬季寒冷的时候做这款饼干,黄油融化后很容易再冻起来,所以可以将料理盆放在温水中进行操作。3、烤制的时候随时注意观察,因为各家的烤箱不一样,可以适当的增减烤制时间。
jinfei2012
这款花生酱小饼干,酱香浓郁、具备甜咸口感,吃到嘴里只有满满的花生酱味道,一点也不腻,别提多满足了!喜欢的朋友可以试一试,又简单又高大上!
招财猫1129
从海南回来,迎接我的就是上海的小雪,这差别……也太内什么了点吧……每到年底就要做各种零食给亲朋好友们送去,饼干尤其是曲奇做的最多,毕竟好吃嘛哈哈~从海南回来,来个别致的海滩造型,做个贝克曲奇可好~
恬萝姑娘
家里自己做的饼干吃完了,还剩一些自己做的橙皮糖,平时当零食吃,今天,突发奇想,做个快速饼干吧!
伊悠悠
快过年了,女儿却要出去旅游,怎么也劝不住。女儿要我给她多做些饼干好和同学一起在火车上打发时间。我最喜欢听到的,就是女儿这样的要求了。
芋儿烘焙
1所有材料准备好2将黄油分成相等两份切成小块,室温下软化。3分别加入糖粉60克,用电动打蛋器打至浓稠发白。4分次加入全蛋液,搅拌至蛋液完全吸收。5低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀;另一份低粉150克、盐1克、可可粉10克混合筛入盆中拌匀。6将双色面团分别装入保鲜袋,入冰箱冷藏30分钟。7将双色面团分别擀成3mm左右的薄片,用模具压出立体小熊猫所需要的形状。8将压好的形状,用蛋液黏在一起,烤盘铺上烤盘纸,将做好的小熊猫饼干相隔一定的缝隙摆放好。9烤箱预热160,上下烤,将饼干放入烤箱中。10烤20分钟即
吃货心煮艺
奶油抹茶曲奇,将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起,是午后的极好的茶点。
桃子所