初夏是一个特别美好的季节,这个季节,水果丰富好吃,就连色彩都是相当艳丽。最近是樱桃上市的时候,虽然我们可以制作樱桃罐头把樱桃保存很长时间,但新鲜的樱桃总是最诱人的。颜色深的比较甜,颜色浅点的就会有些酸,直接吃口感不佳,正好用来做甜品,那抹妖艳欲滴的颜色实在让人心动。酸酸的樱桃配上蛋奶布丁,很有法国风味的一道甜点,做法也比较简单。
kiss战女
每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑,不光是因为可口的味道,精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她,然后拥有她,融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁,竟然发现如此好吃,冰凉嫩滑的口感,加上浓浓的奶香,完全颠覆我往日对布丁的观念。
蓝白绿
前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做,成品不是特别满意,焦糖没熬透,感觉布丁的口感也不算特别细滑,拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货,肯定是要再做一次的 方子是战女姐姐发过的小山布丁。之前看描述的时候就被吸引到了,不过没有奶油。这回材料都齐了,可以开做了~~不过我用量减半啦。 耐心地熬焦糖,煮牛奶,过滤....做布丁其实工序并不复杂,只是要更耐心和细心一点。烤的时候就能闻到淡淡的奶香,我就知道这回的肯定不会难吃啦。成品外表看上去和原来的没什么差别,不过吃到嘴里就很惊喜~口感非
nancy_W
给大家带来一道幸运的甜品---四叶草(山楂山药糕), 为大家在新年祈福吧。 传说中的四叶草是夏娃从伊甸园带到大地上,花语是“幸福”。它有四片叶子,叶片呈心形,每片叶子都有着不同的意义,包含了人生梦寐以求的四样东西:第一片叶子代表真爱;第二片叶子代表健康;第三片叶子代表名誉;第四片叶子代表财富;倘若同时拥有这些东西,那就是非常幸运了,因此“四叶草”被公认为是幸运的象征。 一提到甜品,有些美眉就开始心里“打鼓”,会不会吃了发胖呢? 其实一点不用担心,今天我制作的这道甜品是以山药,山楂为主料,绝
斯佳丽WH
添加了淡奶油的布丁,更加香滑细腻,奶香味更浓香,那种入口即化的感觉太美妙了
紫韵千千
这款布丁是用超市里买的布丁粉做的,制作方法很简单,按比例用开水搅拌均匀,倒入小碗中,在0℃-5℃冷藏1小时就可以了,比果冻稍软一些,弹性十足。
海洋moon
最近很突然的很想吃布丁,兴冲冲地从网上买了几个可爱的布丁瓶。可是比较担心的是,烤盘底太浅,装不了多少水,怕瓶子在烤的时候裂了,所以就先去买了布丁粉回来先做。
馋鬼米米
其实这个多味多彩布丁,完全是玩个花样和兴趣。这次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了个尝试,下次再尝试其他颜色的布丁组合搭配。
馋鬼米米
说起来好惭愧的,学习烘焙一年多了,竟然没有做过焦糖布丁。平时都是懒省事用布丁粉做布丁吃。一直都听玩烘焙的朋友说焦糖布丁如何诱人,实在经不起诱惑了,这不,我也尝试着做了一回焦糖布丁。难怪大家都说这焦糖布丁好吃,果然名不虚传~~~~ 话说,我做这焦糖布丁还搞了个笑话。我看到大家做出来的焦糖布丁图片都带有焦糖汁,还以为是做好焦糖布丁后浇上去的汁呢!还专门又做了一些焦糖,多加了点水,准备“浇汁”用。。。谁知道,脱模后的焦糖布丁,本来就是带有焦糖汁的呢!嘿嘿~~~另外,第一次做焦糖布丁,经验还不是非常丰富,略
小厨飘香
今天做了一款特简单的布丁,家里只剩一个芒果了,所以又用了一个西红柿,用的是布丁粉,做起来非常容易,其实有好多水果都可以做布丁,包括有些蔬菜也能做布丁,只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快
秋雁红枫