1新鲜活鱼,宰杀洗净。2加入少许料酒,将鱼腌下。3大葱切段,八角、姜片准备好,豆腐切大块。4平底锅烧热,倒入油,烧热,将鱼放入,两面煎黄。要是粘锅,可以在油里加点姜片,可以防粘。5烧过内烧水,将煎好的鱼放入。6放入切好的姜片、大葱段、八角。7鲫鱼炖至汤色变白,将豆腐放入。8炖好之后,放入白胡椒粉。9加入香油。10放入香菜。
言慎
1鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。2木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。3锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。4倒入开水大火煮至再次沸腾。5将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。6转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。
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此汤健脾祛湿,对妇科炎症有辅助疗效。
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1所有食材准备好。2老母鸡洗净,剁成小块。3将鸡块放入烧好的开水中,焯烫一下。4将焯好的鸡块捞出,控干水分备用。5锅加热,并倒入少量的食用油。6木耳泡发后用手撕成小朵。7将鸡块倒入锅中翻炒片刻。8炒出鸡肉香味后,倒入没过鸡肉的水,大火烧开后,小火慢炖。9大概两小时后,放入木耳,继续炖煮。10山药去皮,切小块。11大概半个小时后,倒入山药,加入适量的盐,山药软烂后即可关火。
寻找无双
黑木耳含铁量极高,为天然的补血佳品.莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤.用黑木耳,莲藕,与鲫鱼炖汤,味道鲜美又营养,老少皆宜。
爱跳舞的老太
黄豆炖猪蹄--美容养颜,汤浓味香。
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苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤,也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配,. 具有健脾利湿,清热祛火之功效. 适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症;此汤尤其适合患有血脂异常、糖尿病、高血压、冠心病和肥胖症的人在气候炎热的季节里经常食用。
西马栀子
【鲫鱼豆腐汤】不但制作简单,而且价格便宜,一直是体弱、下乳、病人、小孩最好的补品。时值秋季,虽然已经入秋,但是人体内容易积热,适合平补,这款【鲫鱼豆腐汤】不管是健康人还是病后恢复还是孕妇用于下乳都是一款不错的好汤!鲫鱼豆腐汤食疗功效:补中益气、清热润燥、清洁肠胃、健脾利湿、补充蛋白和钙质、是恢复体力、下乳、清内热、助肠胃的一款是一款既可以补又很润的廉价汤。同时对麻疹出齐尚有余热者也有一定的效果。豆腐营养价值:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,而且
绿色天使
萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
西马栀子
今天居然忘记买葱了,所以配上绿色的西兰花,还是不甘心,在阳台的花盆里掐了几根纤细的小葱,权当点缀了。 记得看过老杨的黄芪水煮鱼,他说有一位老中医讲黄芪是好东西,所以我也往里放了可以养身的量,绝对有好处的。
葛思嘉