【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥,清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美,又具有丰富的营养价值,鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。
康妮chen
花生,又名长寿果。大过节里一家人围着团聚,啃猪蹄就是任性。讨个【长寿平安】的好彩头呗!
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牡蛎,青岛人称之为海蛎子,牡蛎粥在福建等地区称之为蚝仔粥 ,喜欢清淡的口味,连肉末都未用,只用到牡蛎的鲜和香米的香。
悠哈厨房
很幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的试用,首先要感谢美食天下!感谢小美!感谢亚马逊提供的优质产品!这款葡萄酒是干红,拿到没舍得打开,直到今天过节才打开品尝,味道很不错,用了一点来搭配生蚝做菜,炸好我就吃了一个就没啦,我家孩子最爱吃啦
万山红
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
1 烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色; 2 当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒; 3 将排骨水分炒干, 这时排骨也上色后下入大料一起煸炒; 4 再加入适量的料酒翻炒后加入没过排骨的水; 5 水烧开后,转为小火,加盖煮上十五分钟;6下入洗干净的口蘑,加盖再煮上十分钟; 7 洗净的小白菜放入加了点油和盐的开水中焯烫; 8 刚变色后捞出排盘; 9 揭开盖, 加入盐和胡椒粉调味,大火收汁即可; 10装入盘中, 撒些小葱末。小窍门1. 排骨提前用水泡上一、二个小时, 中间换次水, 这样能去除排骨中的血沫,
斯佳丽WH
1猪肝洗净,一直洗到水变清2用花椒泡水一个小时3飞水4重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮半个小时左右5半个小时后加入老抽和盐再煮十分钟6煮好的猪肝不用捞出来,在锅中浸泡几个小时入味,然后加热后再捞出猪肝晾凉即可切片食用7凉猪肝切片8摆盘,可以加油泼辣椒加醋蘸食
胡桐小橘子
小妞儿时不时的会跟妈妈点份牛排,还好我有存货,要不然真是应付不了了。嘿嘿。这花菇也是年前我们去大集的时候买的,小妞儿越来越像妈妈了,看到那漂亮的花菇,路都走不动了!买买买,买买买!!面对好食材,就是这种感觉。今天煎了搭牛排,真好吃。材料:牛排 胡萝卜 花菇 橙子调料:意式香草 迷迭香 黑胡椒酱汁做法:
辽南蟹
今天用豆瓣酱做了个鱿鱼卷,味道也不错,招待客人很有面子呦!豆瓣酱,酿造最早始于中国西汉,古人说:“酱者,百味之将帅。帅百味而行”,是中国传统的健康营养调味品。豆瓣酱不仅味道鲜美好吃,因其含有丰富的人体不可缺少的营养成分,蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,还富含亚油酸,亚麻酸,不饱和脂肪酸和大豆磷脂,常吃对身体健康有非常好的食疗作用。
热爱红烧肉
小孩子们爱吃烧烤,俺家那个小侄子是特别爱吃烤鱿鱼。今天来我家玩,提前都点了烤鱿鱼。我也按小家伙的要求,早早的用奥尔良烤肉料腌好,就等他来了烤给他吃啦。今天没有用烤箱烤,因为鱿鱼和蘑菇都会出水,烤箱不好收拾,就用电饼铛的烤肉档烤的。小家伙几乎包销了这个菜。
万山红