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1.茶树菇蛋白质营养丰富，其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，赖氨酸的含量高达1.75%。2.茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。1.防癌抗癌人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。2.抗衰老具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。3.缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
葛思嘉
1糯玉米切成小段、莲藕切成块。2葱切成断、姜切成片。3排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。4砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。
温馨小饭桌
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
小耿妈妈
烤过之后金红色的肉质，以及散发出淡淡的香气，毫无准备的扑面而来，忍不住了，磨刀霍霍向牛羊！
kiss战女
山药和小米就是非常好的保健脾胃，调节消化功能，并且治疗腹泄的食物来源。这山药啊性平、味甘，有较强的收涩效果，可保健脾胃，滋补虚赢、增益肾气、强健筋骨，止泻。并且鲜山药中的粘液含辰消化酵素，能调节消化功能，发挥滋补作用，改善虚弱久泻、肠胃敏感而导致的习惯性腹泻现像。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、胺基酸和多种维生素，整体营养效益可抑制脂肪在肝内的沉积，防止肝硬化，保护肝细胞。与山药小米等搭配，能维护正常的消化吸收功能。
fruity
那次去《徽珍源》吃饭，点了一款徽州小吃状元饼真好吃，一直在琢磨状元饼的制作方法，今天尝试一下终于成功。
李李小酒窝
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。 一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用；对于有痰、敏性体质荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
Flyer菲儿
1主要材料。2酵母加白糖用温水化开静止5分钟。3酵母水倒入面粉搅拌雪花状。（不够水可以加适量温水）4用手揉成光滑面，盖上保鲜膜放入装有温水的大盆盖上盖子发酵。5把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切成葱花。6加入鸡蛋，糖，盐，生抽，淀粉，油。7按一个方向搅拌。8发酵到2倍大就可以。9排气，把面反复揉搓。10揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。11放入适量馅料。12包成包子。13包好包子醒发20分钟。14冷水下锅蒸15分钟。焖3分钟。
Flyer菲儿
现在超市里出售一种冰冻的龙脷鱼肉质量很不错，其肉质细腻无任何骨刺，最适合老人和儿童食用。用龙脷鱼肉可以制作很多菜肴，比如炒、煎、炸、蒸等都可以，还可以用它制作鱼丸或者煮鱼片粥等。用龙脷鱼制作西餐也很棒，可以制作出各种不同口味的烤鱼。总之，这类原料很好用。今天用龙脷鱼做道菜私家菜，叫做“宫保龙脷球”，其做法如下；
大炒勺
很喜欢南瓜，甜丝丝滴。那天无意买到一个很小的、嫩嫩的南瓜。上班午休时用来炖了一锅银耳羹。南瓜的热量很低，其果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品。百合清热润燥，益气安神。南瓜百合银耳羹，润燥美容两不误······
籣草児
