1莲藕去皮洗净。2切成细丝。3用热水烫一下。4把水过滤干净。5磕入两个鸡蛋。6搅匀后放入面粉、盐、胡椒粉、味精。7锅里放油,六成热放入面糊。8煎制两面金黄色即可。9切开装盘,即可享用。
gaopingzhao
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
南瓜:给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品,能够增强他们的机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的B胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。百合:质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效,有清热宁心作用。另外,百合还有滑肠润便之功,对付宝宝秋燥症状,效果更佳。
kiss战女
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,含脂肪少。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳。豆腐:蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;
薄灰
经过了一个冬天, 估计很多人脂肪不知不觉的长到身上了,等到发现裤子的扣子已经扣不上了,再后悔自己嘴馋已经来不及了~相信广大美女们最关心的莫过于如何吃得美味健康又不发胖呢谁说鱼和熊掌不可兼得呢?这道魔芋炖鸡可以说是暖胃暖心的一道给力肉菜哦~既营养又美味,而且还不用担心发胖~~强烈推荐!!魔芋吸收了鸡肉的鲜美,鸡肉鲜嫩可口,简单的调料却绝对酱香浓郁~
resecrets
昨天和朋友去吃日昌席勒,我发誓我这辈子都不去这家了。差的要命.... 煲仔饭居然没淋酱汁就给我们端上来了,满眼的米粉啊... 能找到鸡肉是侥幸,能找到腊肉那就可以去买彩票了。骂归骂,昨天的南乳藕片也给我今天的菜带来了灵感。
暗昼
今天的主题依旧是清肠,近来胃不太舒服,于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化,而且很清淡,也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质,所以加了一些瘦肉,以均衡营养。
miale
1材料:豆皮、红椒。2材料:水瓜、蒜瓣。3豆皮切大块;红椒去籽削去里面白筋用水浸泡(吃辣的不用泡啊)。4水瓜挖去顶部和根部的蒂以免发黑,切块备用。5锅里下油烧热,爆香蒜。6放入豆皮翻炒,淋酱油,加适量水煮一会儿。7放入红椒和水瓜翻炒均匀。8放胡椒粉、盐、鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1香菇提前用热水浸泡。2五花肉从冰箱里拿出来。3化冻后切成小丁剁碎,放入料酒、酱油、甜面酱调匀。4胡萝卜洗净切片,放到热水中淖一下。5将香菇、胡萝卜切丁剁碎。6放入肉馅中调匀。7葱、姜切碎放入盘中。8放入油、盐、胡椒粉、味精调匀。9面粉中加入凉水和成面团,饧30分钟。10揉匀后切开,搓成长条。11切成每500克70个的剂子。12擀成薄皮。13放入肉馅,随自己喜欢的方式包起来即成饺子。14锅里放入足够的水烧开,放入饺子。开锅后放入少许凉水。15再开锅后加入少许凉水,共加3次凉水。16看着饺子变大浮起来即可。
gaopingzhao
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝