1将浸泡1小时后的薏米,红小豆清洗干净,放入锅中。2加水,大火烧开,煮5分钟。3关火,焖一会儿。4开火,再煮3分钟。5反复3次,再煮开,加入红枣,红糖煮5分钟。6煮开后,加入姜片,再煮一会儿。7晾凉后,装入碗中即可食用。
mother52julina
1原料洗净备用。2栗子去皮。3芹菜切段,青椒切丝。4栗子放入锅中煮熟。5把煮好的栗子捞出沥干水。6锅里放油,下蒜米爆香。7下芹菜炒一会儿。8接着再放入青椒和栗子一起炒。9加入适量的盐炒均。10最后加入蚝油炒均即可出锅。
灵草
炎炎夏日,冬瓜煮汤,是个消暑的好选择。加入粉葛、眉豆,更有利尿、消暑的功效,是一款非常不错的老火汤。
琴心剑胆
很美容的哟O∩_∩O哈!
马垚
1制作材料。2制作材料。3将葱姜蒜切末。4将猪肉洗净,去皮,剁成肉末。5将猪肉末装入盘中6加盐,鸡精,水淀粉,葱姜蒜末拌匀。7将茄子洗净切成三厘米左右的段。8将茄子中间掏空,底部留一点,做成斗形。9用同样的方法做好其它几个茄斗。将茄子放入盐水中泡一下。10将掏出来的茄肉切末。加入肉末中拌匀。11取一个茄子,放入肉馅。再在上面放一个枸杞。12用同样的方法做好其它茄斗。将其装入盘中。13锅中烧水,开后放入茄子大火蒸10分钟左右。14蒸好后的样子。15取出撒上葱花即可。
蓝月飘雪
特点:清淡爽口的家常菜
gaopingzhao
1原料图。2葱洗净切碎,放到面粉和豆渣碗内,加盐和花椒粉调味。3搅拌均匀。4平底锅烧热,刷一层油。5面用手搓成丸子,摁成饼放进锅里。6一面煎黄再煎另一面即可。
花雨曼陀罗
闽菜十香醉排骨凭借着外酥里嫩,十味调香的特点可谓是家喻户晓!绝对算得上美味的下饭菜,更是一道佐酒上品哦!
gaopingzhao
妈妈给寄了很多木耳,不吃又怕坏了,就没事弄点木耳来炒菜吃,木耳是个好东西,对身体很好,所以适当吃点还是不错的,这次加了点黄瓜,简单的小炒却很美味~
草莓
我闽南的朋友当初最爱吃也爱做的一款清汤白菜,说是从小就吃的一个菜。一直是我喜欢的蔬菜,我还跟他学了几个他的私家闽菜呢,有机会做给大家。今天把这个清淡爽口,鲜美可口的【清汤白菜】分享给大家。希望大家喜欢!清汤白菜特点:清淡爽口鲜香浓厚
绿色天使