一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅,先腌再蒸,鸡翅软烂,蒜瓣粉糯,鼓香浓郁,而且制作简单,厨房新手也能轻松掌握。
诗心
烧烤近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤,今天在家自己做放心又美味的羊肉串!
小耿妈妈
很喜欢在这样的季节,炖上这样满满一锅,加上自己喜欢的东西,全家人围坐在一起,边吃边聊,其乐融融!
小耿妈妈
每年的春节,公公婆婆都会来我们小家住上一段时间。 公公中风有十五年了,一生特别喜欢吃牛肉。平日里都是婆婆一个人照顾他,没有多少时间做些较难操作的食材,牛肉自然就做的少了。 在我们小家家过年就不同了。我们还年轻,有时间和精力。牛肉除了炖的,就是卤的,公公便可以好好饱饱口福了。可他年纪大了,牙口又不好。 年夜饭做的这道牛肉煲我就选用了熟五香牛肉,没加其他调味品,可以说是原汁原味滴裸烹菜品了。味足肉烂,加上栗子和花生,粉粉糯糯滴,非常好吃。
籣草児
生活就像香甜的汤圆---甜甜蜜蜜;事业就像圆润的汤圆---圆圆满满。修行就像汤圆的香甜---给他人带来幸福快乐;成就就像汤圆的圆润---给自己带来福慧圆满!
kiss战女
回锅肉是经典的川菜吃起来香辣甜美,唇齿留香。个人感觉:五花肉煎制的瘦肉微干、肥肉及肉皮透明,口感劲道吃起来才香。
狼之舞
很喜欢沙姜,感觉它的味道独特,而且口感也与我们平常的姜有区别,所以每年回来都一定要买许多搭配做不同的菜。
蓝色南半球
1油豆腐1包。2肉馅250克备用。3准备葱、姜。4将葱、姜切碎备用。5准备盐、糖、胡椒粉、鸡粉等调料。6准备适量的生抽和香油。7将肉馅和配料、所有的调料放在碗里。8将肉馅和调料拌匀备用。9将油豆腐从1/4处切开,不要切断并将里面挖空备用。10将肉馅填入豆腐中装盘备用。11放上半锅水并大火烧开。12将酿好的豆腐上锅大火蒸25分钟。13这样就蒸好了。
吾爱返寻味
好喜欢吃玉米片糖哦,对外面的油不太放心,学着自己在家做吧,做出来样子是差了一点,但是味道真的很好吃啊,老公、儿子吃得不停嘴了!
落雨无声
1准备好食材。2银耳、黑木耳提前泡发,洗净;蒜切末。西兰花掰小朵,洗净。3西兰花、双耳分别入开水焯一会,捞起过凉水,沥干水分备用。4鸡蛋磕破,打散,加少许盐搅匀。锅烧热,加入油,将蛋滑散盛起。5锅中余油爆香蒜粒,下西兰花翻炒。6倒入双耳,加入少许盐,炒匀。7倒入鸡蛋,炒匀。8调好味,盛起装盘。
籣草児