一锅鲜

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1.准备好原料。

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2.先把宽粉用水泡软。

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3.蒜头去皮，洋葱，生姜片，蘑菇洗净待用，豆腐切成块。

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4.肉糜加盐，鸡精，料酒，酱油调好味填入鱼肚。

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5.油加热煸香姜片，加入鱼煎几十秒。

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6.加入蒜头，洋葱。

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7.加入老抽，料酒。

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8.加水，豆腐 ，宽粉烧开。

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9.炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐，鸡精，白糖调好味加入香菜，生菜就可以。