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虾仁倒在锅巴上那滋滋的响声，可谓耳、目、鼻、舌都得到满足，既热闹痛快，而且鲜甜可口，营养自不必说，光看看鲜艳的颜色就足以诱人啦！菜肴小典故：源自清代的传说，乾隆皇帝下江南，曾在一家小饭店用餐，就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上，顿时炸声大作，浓香扑鼻，乾隆一尝，觉得香脆可口，食趣盎然，便问这是何菜，店主笑道：“这叫平地一阵雷。”乾隆脱口而道：“此菜可称天下第一菜。”从此，“天下第一菜”成为许多地方保留的传统名菜。
kiss战女
薏米可以当做粮食吃，煮粥、做汤。和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿，一举两得。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物。早在神农尝百草时就发现了她，见她婀娜多娇的英姿，白圆如明珠的果实，微风吹拂中是那样姗姗可爱，神农氏就把她当成人了，因而动情地昵称她为"薏苡人"。性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。
kiss战女
剥好的嫩蚕豆放入油锅里很快地，那些绿油油的蚕豆们就变成了一盘鲜香四溢的美味佳肴了....
kiss战女
郁的飘香的黄鱼，配上粒粒分明的米饭，那绝对是极品美味！
kiss战女
爱吃鲫鱼，鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多是件很讨厌的事情，吃鲫鱼的时候总是小心翼翼，自然也就影响到了食欲。让鱼刺变软或者酥脆了就不会在吃鲫鱼的时候担心卡嗓子了。让鱼刺变软的方法一般是用醋、佐料调好汁和鲫鱼一起小火慢炖；让鱼刺酥脆就只有用油炸了，经过炸制的鲫鱼的小鱼刺会变得酥脆，吃起来也就不害怕了。
狼之舞
记得很久以前，和同事闲聊，她说山药炖排骨特好吃，我当时心里就想：没吃过，真那么好吃吗？下班我就去买了，吃货就是这样，绝对不放过任何美食。回家换了衣服就开始准备，也没查查到底有什么禁忌没有，傻乎乎的以为就像土豆一样，去皮不就得了，也没戴胶皮手套，这我可栽了，胳膊和手痒的啊，这一晚上快成孙悟空了，打那以后没吃过山药。昨天想想还是再做一次吧，做成甜品肯定好吃！这回我可有记性了，戴上胶皮手套，胳膊丝毫无损O∩_∩O哈哈！ 如果妈妈想做给宝宝吃，可以换上任何宝宝喜欢的水果口味，也可以把模具换成小动物的哈。
吃货眼中的世界
之前就看到老杨的珍珠丸子，一直想做~下午终于闲下来，买了一堆材料就开始开工啦~！味道真的超级好~
橘子小姐_Clementine
一直以来很喜欢紫色的高雅、浪漫、且淡淡的深邃。 多少次驻足在西点店的橱窗外，欣赏着那透着淡淡紫色的蛋糕裱花或夹着紫色蓝莓酱的西点，感觉是那么的美丽、诱人。 但是，里面的黄油与反式脂肪酸让我望而却步。 于是，研制，再研制。终于，演绎着紫色情迷延伸的——【蓝莓酥】健康版在我们家里问世了！
厨房里的太后
南瓜炖小鸡是我们当地人常吃和爱吃的一道菜。鸡里加了南瓜可以吸去多余的脂肪，使菜变得不再油腻，而南瓜也充满了鸡的香味。非常合理。而且这两样食材也很合。
厨房里的太后
吃过一次梅菜扣肉后，一直想再吃一次，再做一次的时候，刚好剩下一次茶树菇，我想加进去味道应该也不差，特意跑去菜市场买的猪肉，没买到五花肉，只能用带肥肉的猪肉代替，做出来的效果确实没有五花肉好，经过这次尝试，非常确定，扣肉非五花肉不可！！！
映映爱美食
