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又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜，其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜，因为感觉臭臭的，爸爸说很有营养，所以切碎了加到肉丸里。
尘欢
很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！
落雨无声
1黑芝麻蛋卷：黄油隔水软化。2容器中放入鸡蛋打散后加入细砂糖和盐，搅拌均匀。3加入融化后的黄油，搅拌均匀。4筛入低筋面粉，搅拌均匀。5加入炒熟的黑芝麻，搅拌均匀。6搅拌好的黑芝麻蛋卷面糊。7将蛋卷模的两面烧热,稍放凉一点。8煤气灶调到中小火，舀一勺黑芝麻蛋卷面糊倒入模具的中间。9合上蛋卷模，带上隔热手套用力压紧把手与模具的交界处。10大约烤30秒左右后即可翻面，另一面再烤30秒左右。11把圆管放在考好的黑芝麻蛋卷皮底端，用手轻轻把黑芝麻蛋卷皮按在圆管上，两手按住圆管往前推卷。12卷好黑芝麻蛋卷后，用双手轻
食味232
最近喜欢囤水果，上周囤了一箱桑葚溜溜的折了一天，泡了酒，煮了果酱。做了桑葚糖水。今天又囤了一箱樱桃。还要继续泡酒 煮果酱 做糖水。我买的是‘红灯’樱桃，口感酸甜。春季上市最早的果品，故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。大樱桃树姿秀丽，花早色艳，果实味美，营养丰富。果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的
西马栀子
曾见过的，湮灭了……凋零了的，铭记了……我立于风中，聆听生命萌芽的声音，终我一生寻觅着彼岸之花…… 普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局：或隐于石中，或被遗忘，或屈于强权，或杀身成仁。却忽略了最精彩的结局：缚于石上，与啄食肝脏的神鹰为伴。这位给人类带来光明的盗火者，在无涯的苦痛中幸福的眺望着彼岸花开，用悲烈的姿态赋予生命浓墨重彩的绽放。 其实，每一个人都在守护着生命的花开，也许是梵高画中那温暖奔放的向日葵，也许是照亮夜空一瞬的烟火，也许是山谷里无人问津却肆意绽放的野百合……无论是顺境逆境，属于你的那支花
猫眼食话
芸豆卷是北京最传统的小吃之一，它口感绵软细腻、馅料香甜爽口。吃起来入口即化却留有浓郁的豆香，令人回味悠长。至于芸豆卷的身世，就更是值得仔细来说一说。芸豆卷不仅和诸多北京小吃一样，有着宫廷小吃的光环，它的身份还更具有传奇色彩。话说有那么一天，慈禧在北海的静心斋乘凉，忽然听到红墙外有一阵叫卖声，她便问：“那是干什么的？”当差的答道：那是卖芸豆卷的。慈禧一听，这东西新鲜啊，就让当差的把那个人叫了进来。那卖芸豆卷的小贩十分聪明，便跪着呈上了自己做的芸豆卷让慈禧品尝。慈禧老佛爷一吃，这芸豆卷果然香甜爽口，入口即化，
kiss战女
据说奶卷原为宫中御点，是当年慈禧太后当年最喜欢的一道奶点心。奶卷是黑白两色环绕成的奶点心，早在《明宫史》中便有记载：凡遇雪，则暖室赏梅，吃乳皮、乳窝卷。这乳窝卷指的就是奶卷。牛奶摇身一变成了可以吃的点心,很神奇吧？
kiss战女
还是上小学的时候，放学铃声一响，小孩子的我们就像一个个冲闸的“小勇士”争先恐后大声叫嚷着跑出教室，穿过操场，跑向心心念念了一天的校门外，那是一天最“斗志昂然个”的时刻，生怕跑的慢一点，被老师抓着留堂，哈哈其实出了校门，那么没有家长侯在外面的大多并不着急回家，倒也乐得一路磨磨蹭蹭走，说说一天好笑的事，相互捉弄打闹，这里摸摸那里看看，反正好玩的多了去了！ 这个时候门外的推着手推车的老奶奶绝对是大红人，被里三层外三层叽叽喳喳围个满圆，那个装满了各式各样零食的小推车在孩子的眼里绝对称得上神奇：辣的流油的豆腐皮、可
lizkitchenlife
1水油皮原料：面粉、食用油、白糖、酵母粉、牛奶。2面粉酵母混合均匀，加入白糖、食用油、牛奶合成面团。3合好面团盖上保鲜膜醒发。4油酥原料：猪油20克、黄油20克 、淀粉60克、盐少许、小葱一小把5葱切成碎末，黄油和猪油隔水溶化。玉米淀粉、溶化的黄油猪油、葱末、盐混合在一起，揉成油酥面团。6水油皮醒发到2倍大，用手压出空气，稍微松弛一会。7将松弛好的水油皮面团按扁，将油酥面团完全包在水油皮面团里面8水油皮包好油酥后，盖上保鲜膜在松弛15分钟。9松弛好的面团擀成擀开成长方形.10两端朝中间折过来11再对折12
泽瑞妈妈
1原料图。2锅里放水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。3煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。4蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。刷后晾干。5锅里烧油，油烧热迅速下入鸡爪。6盖上锅盖。不时的晃动锅，以防鸡爪粘锅。7好的鸡爪趁热放入冰水中。8浸泡2——4小时。沥干水分。9锅里的油倒掉，小火煸炒姜片，蒜，葱，辣椒，花椒，八角，放一茶匙五香粉炒均匀。10放入料酒，生抽，盐，煮开。11把鸡爪放入，大火烧开，小火煮10分钟。12放入半茶匙鸡精，浸泡鸡爪到入味即可小窍门1，鸡爪焯水
老杨的厨房
