还记得上大学那会儿,有个男同学特别的喜欢吃西红柿炒鸡蛋,几乎顿顿都打这道菜,以至于后来大家都叫他“西红柿炒蛋”。大学的生活总是令人难忘,因为一道菜又勾起了深深的回忆。学生时代的童真、学生时代的快乐,都是成人以后无法体会到的。好怀念那帮子姐妹和哥儿们...... 其实,那会儿一盘西红柿炒鸡蛋真的很便宜,也就两块多。餐桌必不可少的家常菜西红柿炒鸡蛋,如今变得不太寻常,曾经一度有市民戏称在饭店里点“番茄炒鸡蛋”这道菜时,盘中的鸡蛋要比番茄多。而且西红柿的价格在我们这个小城市现在一斤5元呢,价格和与鸡蛋不相上下,
★水舞颜★
土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。北方人在四季中最常见的、最常吃的就是土豆。土豆是我们最常见的便宜蔬菜,人们储存秋冬菜,也常少不了土豆。 土豆可以换着各种
★水舞颜★
洋芋擦擦是延安传统饭食之一,其实材料很简单,就是最不起眼的土豆。色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。洋芋擦擦属天然绿色食品,一年四季均可食用。洋芋擦擦有很多种吃法,有蒸的,有炒的,电视上介绍的略有特别。这次做洋芋擦擦的土豆君也是相当的霸气,这可是自家种的土豆哦,不过当然不是我家种的。这里要隆重推荐下同事的老妈,她是一个很牛掰的人物,自己在家搞个小菜园,黄瓜丝瓜土豆大白菜等等,品种繁多
肥小菇
“麻辣小龙虾”在全国非常的盛行,从20世纪末到现在,人们对小龙虾的喜爱有增无减。每年到这个时候便是吃小龙虾的好季节。以前不会做都到餐馆去吃,每年价格都见涨,即便这样,还是忍不住要去解解馋!自从在朋友那里学会做小龙虾后,就再也没到餐馆吃过,因为自己做出来的味道和卖的没两样,麻辣鲜香样样俱全,家人都爱吃。虽然自己做要辛苦点,但比起卖的便宜又实惠,还干净卫生。
1粗茶淡饭1
1准备好材料。2洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。3切好蒜、辣椒、葱、姜。4龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。5锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。6锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。7加入麻辣香锅调料炒香。8、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。小窍门做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。
舒舒的厨房
黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗,为温热带的淡水底栖生活鱼类。它肉质细嫩,营养丰富,6-8月的黄鳝最肥,以小暑前后者最佳,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,7月7日即是小暑,所以此时正是吃黄鳝的好季节。
娅米厨房
1材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段2在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。3随后,加适量的料酒。4加适量的盐。5调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。6腌制半天。7接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。8然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。9再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。
花鱼儿
1材料:夜开花、鱿鱼(已洗净切开)、姜片2将夜开花去皮、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将姜片搁入清水锅中煮开。5随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。6焯一下,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。8接着,加适量的清水。9翻炒翻炒至熟。10然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。11最后,加适量的生抽。12加适量的盐。13调味炒匀,即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1黄瓜洗净拍碎2大蒜压成蒜泥3将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里4锅中倒入少量油,爆香蒜蓉5淋在黄瓜上,拌匀即可
橘子小姐_Clementine
看球赛凤爪是必备品离开赛还有半个小时泡了一天的凤爪就被端出因为当时睡点已到只好用又酸又辣的凤爪来提神很豪放的吃法是提起凤爪先吮吸汁水然后再一节一节的将爪子啃掉连小骨头也要嚼上几遍才肯吐出球赛开始后不久凤爪就被我啃得一干二净困意袭来到了这年纪真球迷已变成伪球迷但吃货还是吃货
心曲之旅