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好久没有吃鸡翅了，小妞儿开点。好吧，烧鸡翅。喜欢鸡翅，随意的烧烧就成了，因为鸡翅本身很鲜，油脂比较丰富，即使用最简单的调料也可以吃到美味。今天用了蒜和葱做配料，用了生抽老抽糖盐做调料，一滴油也不加，一样的好吃。
辽南蟹
1食材：牛蛙（已洗净）、莴笋（已去皮）、红泡椒、姜片2将莴笋放在案板上切成滚刀块，待用。3将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 5随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着，加入一些清水煮开，煮上10分钟。8然后，合入切好的莴笋和红泡椒翻动一下继续煮上2分钟。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）2取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。3另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。4接着，合入煎好的荷包蛋，加适量的清水。5煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
北方人喜欢的早餐都很豪放粗线条，比如一碗小米粥，两个锅烙，再来一份冒豆腐，吃的经济实惠又满足。
阿喵的私人小厨
1所有食材2五花肉冷水入锅煮开2分钟捞出，切2.5公分左右见方的块3砂锅底部摆上些牙签以防糊底，然后摆上一层斜切的大葱段4再摆一层生姜片5把五花肉皮朝下码入砂锅，倒入黄酒生抽老抽八角冰糖，大火烧开小火慢炖1小时，把肉皮翻朝上再继续炖至少量汤汁，关火。6皮朝上码入深盘中，浇上剩余的汤汁上笼蒸会儿，出锅撒上葱花。我的炖出来挺合适就没有再蒸了，一餐吃不完下餐再蒸。
味味道来
1食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）、五花肉（已清洗）2将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝，待用。3将已清洗好的五花肉放在案板上切成丝。4随后，将切好的黑木耳和五花肉放入盘中。5接着，加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的胡椒粉。9加适量的清水。10调味拌匀。11然后，打入鸡蛋。12最后，放入蒸锅中。13盖上盖蒸至20分钟，即可。14开盖取出。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、油菜蕻（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。3接着，合入油菜蕻翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
估计红烧排骨这道菜没几个人能把持住，不管是用哪种方法，诱人的色泽及浓浓的富含酸甜酥软肉香味，一口下去骨肉分离的痛快，哈哈！四个字，太好吃了！哈哈！
大米阿妈
如果你有一款空气炸锅这样的神器，那么炸薯条，炸鸡翅简直就如泡面一样简单。不用一滴油，腌制半小时，入炸篮15分钟，美味的鸡翅就油滋滋的出锅！
花儿萝卜
1香菇，木耳，核桃，板栗，切碎。2青椒切碎。3郫县豆瓣酱剁成如图。4菜籽油烧热，倒入猪肉绍子。5绍子炒散，加入准备好的核桃和板栗碎。6加入豆瓣酱。7豆瓣酱炒香，倒入准备好的香菇，木耳，葱白。炒香。8加入十三香，胡椒，孜然，花椒面。炒香，加入老抽。反复翻炒。9炒到香菇有些扁扁的。10锅内加水，盖上盖子，大火煮开，转中火煮到如下图所示。11最后大火收汁，加入青椒，芝麻，鸡精，盐，炒到汁黏黏的，再加入生抽炒一炒，收汁，加入味精起锅。
只有眼睛最真
